展会介绍:
每年一度，BIO CHINA(上海发酵展)于2016
年9月7-9日在上海光大会展中心落下帷幕，为期三
天共吸引了25,600多名国内外专业观众，超过400家
展商参与！众多知名品牌纷纷亮相：梅花集团、安
琪酵母、乐斯福(思宾格)、圣琪生物、百龙创园、
华康药业、河南金丹、骊骅淀粉、保龄宝、东晓生
物、晨光生物、瑞年国际、上海兆光、东富龙、镇
江东方、镇江科海、上海齐瑞、上海百仑、安德里
茨、郑州博大、昆山新莱等。
同期举办20场行业论坛，参会人数达历年之
最，都是汇聚全球生物发酵行业资讯，检视过往、
审视当下、寄望未来的绝佳契机，推进创新升级战
略性的权威交流、服务平台！专业观众来源
组织方凭借多年丰富的展会经验将开展强大
的组织宣传工作，届时将邀请食品、饮料、生物医
药、生物饲料、生物肥料、生物农药、糖果、酿
造、乳制品、糕点、保健品、功能性食品、食品添
加剂、食品配料、方便食品和半成品、奶类食品、
休闲食品、罐头、火腿和香肠、食醋、粮油加工、
冰淇淋和甜点、面食加工、化妆品、日化、造纸、
皮革、洗涤、纺织、涂料化学试剂等行业的生产企
业代表、工程技术人员及国内外贸易组织、研究所
和大学、科研机构相关专家学者参加此次展会。
展品范围
生物制药设备展区
实验室发酵罐、微型自动发酵罐、细胞罐、
疫苗(细菌)发酵罐、玻璃发酵罐、细胞培养系统(仪
器)、细胞反应器、生物反应器(细胞罐)、气流/磁
力搅拌发酵罐、在线检测仪、自动细胞培养反应
器、细胞(细菌、疫苗、微生物)分析仪、细胞培养
器、摇床、培养箱、发酵系统控制软件、细胞工程
监测系统、尾气/生化分析仪、动植物培养等。
发酵工业原料及其上下游产品
玉米、大米、小麦、木薯、淀粉等原料及相
关发酵食品；
其它发酵原料、培养基等。
氨基酸及有机酸类产品
1、氨基酸类产品：谷氨酸、赖氨酸、蛋氨
酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、甘氨酸、丙氨
酸、胱氨酸、半胱氨酸、丝氨酸、酪氨酸、脯氨
酸、精氨酸、组氨酸、鸟氨酸、瓜氨酸、茶氨酸、
支链氨基酸等。
2、有机酸类产品：柠檬酸、葡萄糖酸、乳
酸、衣康酸、酒石酸、苹果酸、琥珀酸、丙酮酸、
长链二元酸、脂肪酸等。
淀粉及淀粉糖类产品
1、淀粉糖及玉米淀粉、薯类淀粉、玉米蛋
白粉、玉米油、蛋白饲料、各种DE值葡萄糖浆、麦
芽糖、麦芽糊精、果葡糖浆、各种用途的变性淀
粉、高吸水淀粉、粘结剂等。
2、多元醇类产品：山梨醇、木糖醇、麦芽
糖醇、甘
3、露醇、乳糖醇、异麦芽酮糖醇、阿拉伯
糖醇、赤藓
4、醇、丙二醇、1-3丙二醇、乙二醇、丁二
醇、氢化5)淀粉糖浆、糖醇及其衍生物。
酶制剂类产品
淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、纤维素酶、异淀
粉酶、异构酶、β?萄聚糖酶、植酸酶、果胶酶、脂
肪酶、木聚糖酶等。
酵母及其衍生物类产品
高活性干酵母、药用酵母、饲料酵母、营养
酵母、酵母抽提物等。
功能发酵制品类产品
香菇多糖、灵芝多糖、冬虫夏草、红曲色
素、低聚异麦芽糖及各种功能糖醇等
其它发酵类制品
食醋、酱油、医药中间体、生物基材料如聚
乳酸(PLA)，聚丁二酸丁二醇酯(PBS)，聚乙烯醇
(PVA)等，精细化学品和手性中间体等产品。
发酵设备和自动化控制系统：
1)发酵生产加工设备展区：发酵罐、糖化设
备、蒸发设备、结晶设备、干燥设备、冷却设备、
换热设备、搅拌设备、均质机械等生产设备；
2)自动化控制系统展区：色谱仪、光谱仪、
各类减速机、搅拌机、电化学分析仪器等检测设
备；包装设备、传动设备、封口贴标机等。
3)流体设备展区：卫生级泵、卫生级阀门、
卫生级管件、卫生级软管、卫生级连接件与集成服
务商、乳化、均质、混合、分选、稠化、反应器、
蒸馏、过滤器、过滤净化设备、脱离子设备、空调
设备、吸尘设备、洁净室设备、真空等各种生产加
工设备；
4)分离提取装备展区：膜分离设备、精馏及
蒸发结晶分离设备、脱色设备、萃取设备、过滤设
备、其他提取设备等。
环保设备和技术
污水监测系统、测量仪器?仪表、分析仪器
等环境监测与实验室设备;废水、废气、固废等环保
治理装备。
发酵新产品与新技术
生物发酵新产品、新技术、新菌种生产应
用、节能减排与清洁生产技术、污染防治新技术、
非粮原料生物发酵技术等。
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