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不少人以为，禽流感就是鸡鸭感冒，其实并非如此。禽流感是由禽流感病毒引起的一种急性传染病，它主要感染禽类，但又不是我们所熟悉的鸡瘟。鸡瘟与禽流感有明显的区别，其病原体属于两种完全不同的病毒。
鸡瘟的学名叫“新城疫”。1926年，英国一个叫新城的地方发现这种疾病，其在禽类的发病率和死亡率非常高，曾给我国养鸡业造成巨大危害。如今，我国已经有很好的疫苗能控制鸡瘟，其发病率和死亡率都很低，感染鸡群一般表现为轻微的呼吸道症状、神经症状、产蛋鸡群的产蛋量下降。
高致病性禽流感并没有特定的临床症状，一般表现为突然发病，短时间内禽类可见无食欲、体温骤升、精神萎靡，鸡冠与肉垂水肿，同时伴随大批死亡，数天内死亡率可高达90%以上。
禽流感病毒除了感染禽类外，也能感染人类。人感染禽流感病毒的早期症状类似普通流感，主要是发热、流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、头痛，有些患者还有结膜炎。患者体温大多维持在39℃以上，部分患者可有恶心、腹痛、腹泻、稀水样便等消化道症状，病死率极高。根据世卫组织的统计，去年全球共有30余个国家和地区的8000余人感染禽流感病毒，其中700余人死亡，死亡率在9%左右。截至目前，全球报告人禽流感病例（H5N1型）的国家为14个。
关注与禽类接触的每个环节
迄今为止，所有人感染高致病性禽流感的病例中，患者皆与禽类有过密切接触。为预防人禽流感，我们必须注意处理每个与禽类接触的环节。
1、尽量不要选购活禽，最好直接去超市购买已清洗处理过的禽类食品。如果必须要选购活禽，应尽量避免接触禽类的粪便以及禽类的尾部。接触后，应彻底清洗双手。
2、尽管没有资料显示有人经进食家禽或禽鸟蛋感染禽流感，但我们要强调，家禽和禽鸟蛋仍须彻底煮熟后方可进食。蛋要彻底煮至蛋白、蛋黄都凝固，不要把生蛋混合酱料蘸食物吃。家禽必须保证内脏达到70℃以上，并持续煮至少两分钟后方可进食。如家禽在烹煮后仍有粉红色肉汁流出，或骨髓仍呈现鲜红色，应重新烹煮至完全熟透。
3、染病禽鸟的粪便中可能带有禽流感病毒，应尽量避免接触。如果家中饲养禽类，处理粪便时应戴上手套，接触粪便后必须用 消毒液和清水彻底清洁双手。市民在旅途中也应尽量避免接触禽鸟，例如，不要喂饲白鸽和野鸟等。
预防禽流感，环卫部门、疾病防控机构任重道远。若在本地区发生家禽禽流感流行，或出现人感染病例时，地区范围内应立即启动人口密集区域的鸟类粪便清理消毒工作，同时对垃圾场也要采取多种方式驱逐鸟类，严防禽流感。
各大公园、广场、路面等鸟类栖息地须进行粪便清理和消毒，清洁工人需要先在鸟类粪便上喷洒消毒产品，清扫干净后，还须再次喷洒确保安全。各区县要对人口密集区域的鸟类主要栖息地进行调查，及时掌握其分布变化情况，确定清理、消毒工作范围。一旦发现死鸟、病鸟时，清洁人员不能擅自处理，要及时上报本区重大动物疫情指挥部进行检疫、处理。
普通市民则应通过增强抵抗力做好自身防护工作。市民平日不要去空气流通欠佳的地方，如出现感冒症状要及时就医，留在家中休息，戴上口罩以免传给他人。到目前为止，我们尚未研制出供人类使用、能有效预防禽流感的疫苗。当前使用的流感疫苗不能预防禽流感，但能有助于降低因感染流感引致并发症及住院的可能性。为此，我们建议年长者及长期患有 心脏或呼吸疾病的患者注射流感疫苗。 |
