医药网 > 健康家园 > 健康导航/饮食健康

法媒解密微波炉6大常见误区 助你进阶生活达人


www.PharmNet.com.cn 来源:环球网  日期:2017-08-11

  微波炉是我们经常使用的家用电器,但如果使用不当,造成的结果将不堪设想!下面让我们跟随法国《费加罗报》一起来了解一下微波炉的错误用法,进阶微波炉小达人吧。
 
  误区1:用微波炉烹饪食物会导致营养流失?
 
  错误。在所有食物的烹饪过程中,营养都会有所流失,尤其是维他命和抗氧化物。如果用微波炉加热带汤汁的食物,食物中的营养会流失到汤汁里面。将食物汆烫过后再入菜可以尽可能保留食物中的营养物质。但如果想要使用微波炉烹饪食物,我们要尽量减少食物中的水分。
 
  误区2:用微波炉烹饪食物的时候是否要加盖?
 
  均可。在使用炉灶烹饪的时候,我们通常会在焖煮食物的时候盖锅盖,那是为了得到独特的焦香风味,微波炉却做不到。我们不了解的是,焖煮过程中,食物中的维生素大量流失,才造成这种风味。微波炉却能将这种营养流失降到最小。如果想要最大程度锁住肉类的营养,最好先将肉类放到炉灶上煮一会,然后再放到微波炉里加热至成熟。
 
  误区3:食物不要放到微波炉里加热?
 
  错误。对于速冻食品和新鲜食物,我们一定要区别对待。用微波炉加热这些食物不会有太大问题,但要注意加热方法。对于那些我们储备在冰箱或冰柜里的食材,处理方法与剩饭菜是相同的。也许有人觉得冷冻后再加热的食材会变得索然无味,但其实,营养成分没有任何变化。
 
  误区4:用微波炉处理食物可以杀菌?
 
  正确。经过微波炉加热的食物,细菌和病毒都可以被消灭。但我们需要将生熟食物区别处理。熟食在上桌之前至少要用微波炉加热10分钟,这样食品中的细菌才能被完全杀死。生食和冷冻食材需要加热的时间则更久。
 
  误区5:使用微波炉增加人体患癌几率?
 
  错误。到目前为止没有相关研究能证明这件事的真实性。长期使用微波炉与人体癌症没有直接联系。有些人在工作中不得不每天与微波炉打交道,他们的患癌几率也没有明显提高。
 
  误区6:塑料制品不能放入微波炉内?
 
  正确。我们不应该将塑料制品放入微波炉内,因为塑料分解释放出的物质会扰乱人体的内分泌。用塑料容器盛放食物放入微波炉内加热也是有风险的,因为塑料中的有害物质会渗入食物内部。我们应该选用陶器、瓷器、玻璃器皿(最好没有颜色)等作为食物的容器进行加热。
 
  误区7:婴儿奶瓶可以放进微波炉内加热?
 
  正确。如果是玻璃材质的婴儿奶瓶,放进微波炉里是没有问题的。但需要注意的是,在放进微波炉之前,要将奶瓶上的橡胶奶嘴取下。
打印】 【关闭】   

中国医药网版权与免责声明:
浙江网盛生意宝股份有限公司对医药网上刊登之所有信息不声明或保证其内容之正确性或可靠性;您于此接受并承认信赖任何信息所生之风险应自行承担。浙江网盛生意宝股份有限公司,有权但无此义务,改善或更正所刊登信息任何部分之错误或疏失。
对注明“医药网整理”或特约撰稿人供稿之资讯,未经许可,严禁转载!
如对本网资讯内容有疑议,可及时与我们联系。
如您有意投稿,请点击“我要投稿”。

健康推荐
·青光眼的临床分类较复杂 ...
·孕早期出现这些异样 需做...
·四类抗菌药孩子千万不要用...
·为什么全球胃癌一半都在中...
·世界骨质疏松日:教大家1...
·睡觉打鼾是什么回事?打鼾...
·减肥无捷径 揭网传减肥秘...
·正是秋果飘香时!水果、茄...
·每周长跑膝盖差点“报废”...
开心一笑
·
人际关系好 痴呆风险低
·
3类人群易患前列腺炎 男...
·
什么样的男人最吸引女人
·
腱鞘炎桃红方熏洗
·
当归,补血圣药
·
腰间盘突出,用蛇蝎粉
·
笑,不仅是心药
·
熬夜看奥运喝枸杞汤调理...
·
晒黑了怎么办?4种食物...
健康测试
 心理年龄测试  精神状态测试
 老人心理健康  紧张状况自测
体形
测试
体重:
公斤
身高:
标准
体重
食物
热量
五谷类,豆类 蔬菜类
水果类 肉类 蛋类 水产类
油脂类 奶类 糕点小吃
饮料类 糖类 茵藻类 全部

呼吸系统 消化系统 泌尿系统
造血系统 心血管系统 皮肤科
神经及精神难病 儿科 五官科
新陈代谢及内分泌系统 外科
结缔组织及免疫性难病 妇科

鼻咽癌 慢性咽炎 复发性口疮
白血病 慢性肾炎 肾病综合征
糖尿病 高脂血症 骨质增生症
白癜风 白塞氏病 红斑性狼疮
脑积水 智力低下 脊髓灰质炎
脊髓炎 震颤麻痹 坐骨神经痛
肥胖症 高血压 胃下垂 胃癌
白内障 青光眼 荨麻疹 斑秃
硬皮病 酒渣鼻 银屑病 湿疹
艾滋病 尿崩症 尿石病 遗尿
习惯性流产 乳腺增生病 不孕
支气管哮喘 支气管扩张 中风
风湿性心脏病 类风湿性关节炎
白细胞减少症 再生障碍性贫血
精液异常症 阳痿  ……更多
  站内支持: 关于公司 - 网站简介 - 服务项目 - 领导关怀 - 使用帮助 - 意见反馈 - 法律声明 - 友情链接 - 联系我们
兄弟站点: 生意宝 - 国贸通 - 中国化工网 - 全球化工网 - 中国纺织网 - 中国服装网 - 机械专家网 - 中国农业网 - 中国蔬菜网
浙江都市网 - 医疗器械网 - 中国红娘网 - China Medical Device - 糖酒招商网 - 中国卫浴网 - Toocle.com - ChinaChemNet - 医药招商 - 医药招商网
© 医药网 版权所有