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不饿肚子不靠跑步 “肥仔”减重82斤 怎么做到的?


www.PharmNet.com.cn 来源:羊城晚报  日期:2019-03-15

  近日,记者在广州中医药大学第一附属医院体重管理门诊采访时,偶遇到医院监测体脂的王先生。70后的王先生,身高178厘米,体重148斤,关键是体脂比率仅17.6%。体重管理门诊主任尤华智对王先生的这组数据很满意。
 
  谁能想到就在两年前,王先生还是体重230斤的大胖子。虽然一直因为肥胖而打呼噜严重、走路喘、活动累,还有高血压、高血脂等问题,但一直无法下决心减肥
 
  直到两年前,去医院体检,查出有严重脂肪肝,“严重到肝脏边缘都看不到了”,B超科医生的这句话给他很大触动,于是便到医院来减肥。
 
  找问题:
 
  是吃多了还是吃错了?
 
  尤华智主任说,体重管理门诊收治了不少像王先生这样的超重人士,大部分体重在250斤以上。
 
  “医生,我吃的真的不多!”“我是遗传肥胖体质,喝水都长胖!”……尤华智介绍,其实通过观察,很多人都在“管住嘴”上出了问题。
 
  ●有的人正餐吃得很少,甚至不吃,但是家里、办公室里到处是零食,一天下来其实没少吃。有的人不吃早餐,甚至中餐也不吃或吃得很少,但到了晚上会“报复性”地吃很多。
 
  ●有的人是饮料喝多了。他们喜欢把饮料当水,一瓶500毫升的可乐热量有250kcal,相当于吃了4个煮鸡蛋的热量。
 
  ●有的人是为了情绪而吃。本来并不饿,但为了解压而选择大吃。
 
  ●有的人是为了怕浪费而吃。舍不得倒剩菜,本来已经吃饱了,又多加了几口。尤华智说,别小瞧这几口,日积月累一年下来就多吃了不少。他算了一笔账,如果你每餐多吃50 kcal,也就是一小碗粥、大半个鸡蛋,一年下来就能胖上5斤。
 
  我的体重我做主:
 
  把日常活动变运动
 
  超重者对自己的体重进行自主管理,这期间他们可以把每天的食物拍照后传到网上、晒到群里,由医生或体重管理师进行指导。
 
  尤华智介绍,在超重者体重没有达标前,医生并不主张他们进行剧烈运动来增加热量消耗,因为这时进行大量的运动会导致膝盖受伤,加重心肺负担,甚至会发生生命危险。
 
  因此在达标前,更鼓励超重者增加日常活动,比如多做家务,多走楼梯,通过增加日常活动来加大热量消耗。
 
  王先生以前因为胖不愿意动,现在体重减轻了,动起来更轻松,而且观念转变了,不再认为活动是负担,而是消耗热量的机会,因此会抓住一切机会多活动,比如说上下楼是乘电梯,现在走楼梯;以前开车,现在改骑自行车;以前躲着家务,现在抢着做家务。在他的带动下,家人也跟着瘦了下来。妻子评价他,不仅外形变了,整个人都变了,“有二婚的感觉”。
 
  尤华智介绍,肌肉量增加除了可以让体型更紧致、俊美外,也有助于基础代谢率的提高(同样重量的肌肉单位时间消耗的热量要高于脂肪),体重更不容易反弹。
 
  Tips 控制饮食小技巧
 
  ●吃慢点。超重者还被要求每餐吃饭时尽量要慢,大脑接受饱腹感信号大约需要15到20分钟。吃饭狼吞虎咽或心不在焉,很容易就吃过量了。如果你实在控制不了速度,可以尝试用左手夹菜。
 
  ●经常在外应酬的人如何管住嘴?尤华智主任分享一个小技巧,就是桌子上的菜按顺序每样夹一筷子,不再回筷。这样既可以解了嘴馋,又不会吃过量。这期间可以经常站起来为大家添茶、盛饭,这样可以分散注意力,也可以加快产生饱腹感。
 
  ●“外卖党”怎么办?对于经常吃外卖的人,尽量不要点鱼香茄子、回锅肉这类特别下饭的菜,可以点广式做法的菜,如炒、焖,拒绝煎炸做法。
 
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