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慢性咽炎食疗方
【
肺阴不足
】 【
肾阴亏损
】
慢性咽炎为咽部黏膜、黏膜下及淋巴组织的弥散性炎症。以咽部不适、咽痛、咽干、咽部异物为主要症状。本病属中医学“喉痹”范畴。多由素体阴虚,或过食煎炸之品耗伤阴液,虚火上炎所致。临床辨证又分肺阴不足和肾阴亏损两个证型。
【金银花麦门冬蛋】
配方:
金银花10克,麦门冬10克,鲜蘑菇100克,猪肉丝100克,干香菇3朵,鸡蛋3个。
制法:
将金银花、麦门冬切碎,蘑菇切丁,猪肉丝以少许蛋清抓揉,香菇去蒂泡软,切丝,鸡蛋打散放置碗内。将金银花、麦门冬、蘑菇、猪肉丝、香菇、油、盐、味精等放入鸡蛋内拌匀,隔水蒸15分钟,取出撤
功效:
养阴清热,解毒利咽。
用法:
佐餐食用。
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