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蚺蛇肉
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【出处】出自《食疗本草》
【拼音名】Rán Shé Ròu
【英文名】Python
【别名】蟒蛇 、蟒、王蛇、南蛇、埋头蛇、王字蛇、琴蛇
【来源】
药材基源：为蟒科动物蟒蛇除去骨脏及皮的全体。
拉丁植物动物矿物名：Python molurus bivittatus Schlegel
采收和储藏：夏、秋两季，捕杀蟒蛇时用绳缚住头部，尾部用带绳的铁钩钩住肛门，两头拉紧，固定在柱子上，先在肛门前切小口，割断血管放血，然后剖腹去骨脏，剥皮，剔出脂肪，洗净晒干。
【原形态】蟒蛇，全长6-7m。肛孔两侧有爪状后肢的残余。生活时背面灰棕色或黄色，背脊具有1行红棕色、镶黑边略成方形的大斑块，两侧各有1行较小而中央较浅的斑块。头颈部背面有一矛形斑，头部腹面黄白色，躯干及尾腹面黄白色尽可杂有少数黑褐色斑。眶前鳞2，眶后鳞3或4；上唇鳞10-12，吻鳞及前2枚上唇鳞有唇窝，前后若干下唇鳞有较浅的唇窝。背鳞平滑无棱，中段65-72行；腹鳞较窄小，255-263；尾下鳞65-69对。
【生境分布】
生态环境：生活于热带、亚热带低山丛林中，夜间活动，能吞吃重10-15kg以下的野廘和山羊等动物，但主要以鼠类、鸟类、爬行类和两栖动物为食。
资源分布：分布于福建、广东、海南、广西、贵州、云南。
【性味】味甘；性温
【归经】肝经
【功能主治】祛风活络；杀虫止痒。主风痹；瘫痪；疠风；疥癣；恶疮
【用法用量】内服：适量，煮食，浸酒；或焙干研末。
【附方】①治诸风瘫痪，筋挛骨痛，痹木瘙痒，杀虫辟瘴，及疠风疥癣恶疮： 蚺蛇肉一斤，羌活一两(绢袋盛之)。用糯米二斗，蒸熟，安曲于缸底，置蛇于曲上，乃下饭，密盖，待熟取酒，以蛇焙研和药，其酒每随量温饮数杯，忌风及欲事。亦可袋盛浸酒饮。(《濒湖集简方》蚺蛇酒)②治狂犬咬人： 蛇脯一枚，炙，去头，捣末，服五分匕，日三。(《千金方》)
【各家论述】
1. 孟诜：作脍食之除疳疮；小儿脑热，水渍注鼻中；齿根宣露，和麝香末敷之。
2.《食疗本草》：主温疫气，可作脍食之。
3.《本草拾遗》：主喉中有物，吞吐不得出者，作脍食之。
4.《纲目》：除手足风痛，杀三虫，去死肌，皮肤风毒厉风，疥癣恶疮。
【摘录】《中华本草》
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