春季虽然是肝病的高发季节，但也是所有生物推陈出新、生机盎然的季节，人的肝气亦开始旺盛，排浊气、畅气血，正是调养肝脏的大好时机。因此， 中医又有“春宜养肝”之说。春季开启了一年生命活动周期的序幕， 养生应以养肝护肝为先。
多补充水。春季风力较大，气候干燥，水分缺乏，人们应多喝开水补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢。多饮水还可促进腺体，尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌，以利消化、吸收和废物的排除，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
饮食平衡。春季天气逐渐暖和，此时阳气升发， 饮食上要以清淡平和、营养丰富为宜，同时要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等 要保持相应的比例。避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，这些食物难以消化，会加重胃肠和肝脏的负担。不要暴饮暴食或饥饿，这种饥饿不匀的 饮食习惯，会引起消化 液分泌异常，导致肝脏功能的失调。此外，多食新鲜时令瓜果，春季大量新鲜蔬菜、瓜果陆续上市，为人们合理选择、均衡搭配提供了最佳的条件。绿色食品是保肝 养肝的最佳选择，对于新鲜的蔬菜，既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用。蔬菜不宜煎炸时间过长，以防营养物质破坏。对肝气太旺的，应多吃些具有泄肝作用 的食物，如以鲜芹菜煮粥或绞汁服，菊花代茶饮等；肝血不足常感头晕、目涩、乏力的，可多吃龙眼粥、枸杞鸡肉汤、猪肝等。春天肝气盛，易影响脾胃，应适当吃 一些性味甘甜的食物菜肴，如粳米粥、白菜、大枣等。
心情舒畅。春季养肝，首先是保持情绪舒畅。人们常说“火大伤肝”、“怒伤肝”、“肝火太旺”，其实都是在说情绪过度受刺激会使五脏之气平衡协调的关系受 到破坏。春季与肝脏五行相配， 中医把肝比作刚强躁急的“将军”，喜条达、舒畅，忌压抑，故肝气条达则可舒发心中的郁气，气血运行通畅，生气发怒易导致肝脏 气血淤滞而成疾。所以春天最怕肝气抑郁，轻者使人神经衰弱、内分泌紊乱，重则可致精神失常、 高血压、心血管 疾病，并大大降低人体免疫能力。要想肝脏强健， 首先要注意情志 养生，学会制怒，要尽力做到心平气和、乐观开朗，从而使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。如果违反这一自然规律，就会伤及肝气，久之，容易导 致肝病。
适量 运动。春季是万物萌动的大好时节，也是体育锻炼的黄金季节。建议人们纷纷走进大自然，尽情地吸收春的气息，活动肢体，以助肝气生发，使生命之气从冬 季的潜藏状态下解脱出来，吐故纳新，焕发生机。在春季开展适合时令的户外活动，如做操、散步、踏青、打球、打太极拳、放风筝等，既能使人体气血通常，促进 吐故纳新，强身健体，又可以怡情养肝，达到护肝 保健之目的。 |
