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药膳食疗

鲤鱼亦可治病

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鲤鱼味甘性温，有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。

1.慢性肾炎（浮肿）：鲜鲤鱼（500克）1条，去鳞、鳃和内脏，陈醋50克，茶叶10克，共放入锅内加水炖熟，空腹食。

2.乳汁不通：鲤鱼1条，烧存性研末，每次5克，黄酒送下，日服1次。

3.老年人哮喘：鲜鲤鱼1条，去鳞、鳃和内脏，洗净切块，素油煎至焦黄，加酱油、糖、料酒适量。水炖烂，撒姜末、蒜、韭菜、醋少许食用。或鲤鱼1条，去鳞，泥裹烤熟，去刺研末，同糯米煮粥，空腹服，日服1次。

4.口眼歪斜：鲤鱼血、白糖各等份，搅匀后涂之。向左歪涂右，向右歪涂左。

5.肝硬化腹水：大鲤鱼1条，赤小豆50克。将鲤鱼去鳞、鳃和内脏，与赤小豆同放入锅内清炖，尽量食之，连续服用。

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