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药材认识
拼音索引：
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笔画索引：
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20以上

常用方剂

解表 清热 温里
 泻下 消导 祛湿
 理气 理血 补益
 固涩 开窍 驱虫
镇潜熄风 祛风湿
止咳化痰平喘


  其他

红枣香油面
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基本特点 补脾益气，养血强身

基本材料 大枣40个，面条1000克，广味香肠400克，嫩黄瓜4条，绿豆芽300克，香油、芝麻酱各100克，甜红酱油60克，味精、葱花、鸡汤、醋各适量。

制法：将大枣用冷开水洗净，用沸水发涨，挤去水分，切碎，用少量鸡汤煮烂，盛入碗内，加甜红酱油、芝麻酱、香油、味精、醋兑成调味汁。广味香肠煮熟，切成小薄片。黄瓜用冷开水洗净，切薄片，用精盐渍一下。绿豆芽洗净，入沸水内氽断生，滤干水分。豆芽、黄瓜片分十碗放入，再放上煮熟的面条，每碗100克，浇上调味汁，撒上香葱花、香肠片即可食用。

功效：补脾益气，养血强身。

用法：作为主餐食用。

应用：适用于脾胃虚弱，食少或津液不足等症。
(医药网整理，转载请注明出处)

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