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药材认识
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常用方剂

解表 清热 温里
泻下 消导 祛湿
理气 理血 补益
固涩 开窍 驱虫
镇潜熄风 祛风湿
止咳化痰平喘


  其他

木耳肉丝蛋汤

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木耳肉丝蛋汤的特色:

汤鲜色美,营养丰富,有利于孕妇营养补充和胎儿生长发育。

木耳肉丝蛋汤的制作材料:

主料:瘦猪肉50克、鸡蛋1个、菠菜50克、水发木耳5克、水发笋片25克、水发海米10克、酱油、精盐、味精、香油、高汤各适量。

木耳肉丝蛋汤的做法:

1 、将猪肉切成细丝。

2、鸡蛋打入碗内搅匀。

3、菠菜择洗干净切成段,木耳切成块,笋片切成细丝。

4、炒勺内放入高汤烧沸,放入肉丝、海米、木耳、笋丝、菠菜 ,加精盐、酱油调味,汤沸后把确定内的蛋液甩入汤内,放入味精、香油即可。
(医药网整理,转载请注明出处)

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