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药材认识
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常用方剂

解表 清热 温里
 泻下 消导 祛湿
 理气 理血 补益
 固涩 开窍 驱虫
镇潜熄风 祛风湿
止咳化痰平喘


  其他

塘葛菜煲生鱼
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基本材料：塘葛菜500克，生鱼一条，蜜枣三枚，煲老火，饮汤食菜食肉。

简介：塘葛菜，味甘性微寒入肝经、能清肝热，解肝郁。生鱼，生命力强盛、养阴通经活络。

小结：肝应春，万物苏醒，所谓枯木逢春，即春天的生命力极强。许多冬天进补太过之人，则肝火起，胸闷心烦，口干口苦，此时饮碗塘葛菜煲生鱼，一可解去冬天进补太过之苦，二可清肝解郁预防肝炎。是广东人最传统的饮食之一。
(医药网整理，转载请注明出处)

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