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鸡年漫话鸡之药(一)
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鸡是滋补佳品，入药疗疾以乌骨鸡最负盛名。传统名药乌鸡白凤丸就是以乌骨鸡为主药制成的妇科良药，适用于妇女气血两虚、腰膝酸软、月经不调、崩漏带下诸证。近代临床发现，乌鸡白凤丸还可增强男子性功能，治疗男子阳痿、遗精及慢性前列腺炎；又是肝病良药，能补肝血、养肾阴、调补肝肾，用于治疗慢性肝炎、乙型肝炎、早期肝硬化。可见鸡的药用价值非同一般。在中药学中还有包括鸡内金、鸡胆在内的许多以“鸡”命名的中药，谨此一并择而述之。
鸡内金 即通俗所谓之“鸡肫皮”，是家鸡的干燥沙囊内壁。杀鸡后，取出鸡肫，立即剥下内壁，洗净，干燥后入药。鸡内金性平，味甘，功能健胃消食、涩精止遗。治饮食停滞、消化不良或小儿疳积，常与神曲、白术同用；治肾气不固之遗精可与金樱子、芡实配伍；治小儿遗尿常配桑螵蛸、煅牡蛎煎服；鸡内金又有化坚消石之功，治石淋、尿痛，用之配海金砂、金钱草等煎服有效。鸡内金口服能使胃液分泌量及酸度增加，胃的运动机能增强。其所含胃激素易受高热破坏，故不宜久炒，并以生用为宜。用量每日3～10克，研末吞服每次量为1.5～3克，效果比煎剂好。
鸡胆方
鸡胆含胆酸、异石胆酸、鹅胆酸等，有消肺止咳、止痉化痰的功能，主治百日咳。方如：(1)鸡胆1个，置碗内刺破加白糖适量，隔水蒸15分钟即可。1岁以下3天服完；2岁以下两天服完；2岁以上1天服完。因味苦每天药量分数次服完。(2)鸡胆外用也有较好的止痉止咳效果，可选用冰硼散1～2克，百部、黄连、连翘各6克，鸡胆1～2个，米醋适量，将诸药研末混匀备用，2岁以下用
1.5克，3岁以上用3克，用鸡胆汁、米醋调糊，于每晚睡前敷于双手、足心，外盖油纱布固定，次晨取下，每晚1次，10天为1疗程，连续1～2个疗程。 |
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