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现代人需要“去火”
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“现代人的体质与以前大不相同，没几个虚的，所以在秋冬进补和预防疾病时，要考虑这种体质变化。”中国中医研究院广安门医院急诊科主任齐文升教授在接受本报记者采访时说。
现代人体质多郁热
人的体质与后天多种因素密切相关。齐教授说，以前生活条件差，粗衣鄙食，饥寒交迫，人们营养不良，体质虚弱，表现为脾虚、怕冷、面黄肌瘦等。但现在人们生活条件好了，吃得好，穿得暖，住着空调屋，生活压力大，夜生活多，再加上自然气候变暖等因素，造成人体内环境有了很大变化，阳有余而阴不足，阴阳失去平衡。齐教授说，“我通过接诊病人发现，现代人体质虚的少，郁热的比较多。”
郁热有什么样的表现呢？齐教授解释，脾气大、爱上火、失眠、心烦、大便干燥、嗓子干，眼睛红、痤疮等都是有郁热的表现。
秋冬进补不宜用老方法
“由于现代人有了如上体质变化，在秋冬进补时便不能再延用老方。”齐教授说。中医讲究秋冬进补，有“冬不藏精，春必病温”的说法。冬天讲蛰藏，少活动、少出汗、正气内敛，这样不容易感染外邪。但现代人穿得太厚，室内外温差大，体质郁热，毛孔开张，所以易感受外邪，如患流感等。
齐教授说，秋冬季进补要避免辛甘肥厚的食物，麻辣、涮肉、酒等食物会加重郁热。
针对现代人的体质特点，更要讲究控制日常饮食来防止人体产生郁热。如饮食不要大鱼大肉，多吃蔬菜水果，居室温度不要太高等。
提高免疫力不要补而要清热
传统认为，机体抵抗力不强，是因为正气虚弱所致，要提高机体免疫力就要补，扶助正气，需要采用健脾、益气、固胃的方法来提高机体免疫力，预防感冒等。但齐教授认为，按现代人的体质，免疫力下降、容易感冒等更多是由于人体阴阳失调所致，所以提高人体免疫力不能言必称补，而应该根据具体情况，调整人体脏腑的阴阳平衡才是最正确的。
齐教授说，去年春季非典时期，大家都喝过防非典的中药，推荐以玉屏风散为基础方，补脾、固胃、祛风，但这个方剂肺气虚弱，即平素就容易出汗、怕冷的，而大部分人并不见得就适合使用上述药物。城里人体质郁热的多，调节脏腑的阴阳平衡就要“清郁热、宣肺气”，应该吃些去除内在郁热、调理身体阴阳平衡的药。如“普济宣肺消毒饮”这样的方药更适宜于现代人的体质。
在防治感冒时也要注意体质变化。齐教授说，以前人一感冒，就畏寒怕冷，现在，尤其是城市人，一感冒就上火，口干、咳嗽、嗓子痛，鼻子干燥，多属于风热感冒。齐教授提醒说，以前有说法，感冒了就喝姜汤，其实这对火旺的人并不适宜，不妨拿金银花或麦冬泡水喝，去火更好。 |
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