盛夏食物煮熟后常温存放勿超5小时

www.PharmNet.com.cn　来源：中国中医药报日期： 2008-08-25

生意社8月25日讯　盛夏时节，由于气温较高，食物极易变质，而人体抵抗力也相对较弱，是食品中毒和食源性疾病的高发季节，宁夏食品药品监督管理局日前发布食品安全提示，盛夏食物煮熟后在常温下存放不要超过4～5小时。

食品药品监督管理部门提醒，食物煮熟后在常温下存放超过4～5小时是极不安全的，因为烹调好的食物冷却到室温时，微生物就开始繁殖，繁殖到一定数量或繁殖过程中产生的毒素可致食用者中毒。因此，煮好的食物要立即食用。

食品药品监督管理部门同时提醒，盛夏预防食源性疾病，还应注意以下几方面：首先，保持厨房清洁，用来制备食品的用具、餐具必须清洁，洗碗池定期清洁消毒，接触厨房用具的抹布每天消毒晾干，餐具清洗消毒后应注意保洁。其次，避免生熟食品交叉污染，烹调操作时刀、案板等工具及装食品的容器要生熟分开，冰箱内存放食品时注意不要生熟混放。最后，包装食品要即时食用，购买包装食品时要注意查看食品的保质期，听装、瓶装的饮料和塑料真空包装的各类小食品一旦打开包装，最好即时食用完毕，因为盛夏气温较高，细菌生长繁殖速度快，打开时如不能及时食用或冷藏，很快就会发生腐败变质。（曹健）

【打印】【关闭】　

健康推荐

·热射病有何症状？如何预防...
·“小”蚊虫带来“大”麻烦...
·专家紧急提醒！小心呼吸道...
·夏季如何预防空调病？专家...
·“三伏贴”究竟应该怎么贴...
·哪些疾病适合在夏天进行调...
·多地持续“桑拿天” 这份...
·抱冬瓜、喝凉茶……三伏天...
·中疾控：建议公众暑期出游...

更多>>


开心一笑

·	量血压时常做这6件事？...
·	望梅止渴也能够引发肝脏...
·	女人绝经居然有好处这3...
·	玩拼图、听音乐!11个习...
·	专家：减重手术效果好 ...
·	重视糖尿病前期，莫让...
·	肝病新药！吉利德口服FX...
·	营养师的“双11”囤食清...
·	得了肾病综合征竟然是脚...

健康测试

心理年龄测试	精神状态测试
睡眠质量自测	疲劳指数测试
老人心理健康	紧张状况自测

体形
测试

体重：	公斤
身高：	米

标准
体重

男子　女子　少年儿童

食物
热量

五谷类,豆类蔬菜类

水果类肉类蛋类水产类

油脂类奶类糕点小吃

饮料类糖类茵藻类全部

中医难病诊治

呼吸系统　消化系统　泌尿系统
 造血系统　心血管系统　皮肤科
 神经及精神难病　儿科　五官科
 新陈代谢及内分泌系统　外科
 结缔组织及免疫性难病　妇科

鼻咽癌　慢性咽炎　复发性口疮
白血病　慢性肾炎　肾病综合征
糖尿病　高脂血症　骨质增生症
白癜风　白塞氏病　红斑性狼疮
脑积水　智力低下　脊髓灰质炎
脊髓炎　震颤麻痹　坐骨神经痛
肥胖症　高血压　胃下垂　胃癌
白内障　青光眼　荨麻疹　斑秃
硬皮病　酒渣鼻　银屑病　湿疹
艾滋病　尿崩症　尿石病　遗尿
习惯性流产　乳腺增生病　不孕
支气管哮喘　支气管扩张　中风
风湿性心脏病　类风湿性关节炎
白细胞减少症　再生障碍性贫血
精液异常症　阳痿　　 ……更多

	站内支持：	关于公司 - 网站简介 - 服务项目 - 领导关怀 - 使用帮助 - 意见反馈 - 法律声明 - 友情链接 - 联系我们
	兄弟站点：	生意宝 - 国贸通 - 化工网 - 全球化工网 - 纺织网 - 服装网 - 机械专家网 - 农业网 - 蔬菜网浙江都市网 - 医疗器械网 - 红娘网 - China Medical Device - 糖酒招商网 - 卫浴网 - Toocle.com - ChinaChemNet - 医药招商 - 医药招商网

盛夏食物煮熟后 常温存放勿超5小时

盛夏食物煮熟后常温存放勿超5小时