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日本矿泉水包装PET瓶风头正盛
近20年来，日本矿泉水的生产、进口和消费都呈连续快速增长状态。日本矿泉水产量1982年只有8．7万吨，1989年突破10万吨，1991年超过20万吨，1996年达近50万吨，1999年为96万吨，2000减至89万吨，2001年猛增为102万吨。矿泉水的进口量1982年只有微不足道的160吨，但1983年就超过1000吨，1988年达到9000吨，1990年为2．5万吨，1995年增达20万吨，此后进口量有所下降，如1997年、1998年和1999年分别为15万吨、16万吨和18万吨，2000年增为19．5万吨，2001年达22．6万吨。矿泉水的年消费量由1982年的8．7万吨分别上升为1988年的10．4万吨、1992年的34．6万吨、1995年的65万吨、1997年的79万吨、1999年的113万吨和2000年的125万吨。
法国矿泉水是日本消费者最欢迎的外国产品，2001年日本进口的法国矿泉水为1．6亿升，进口额为112亿日元。从美国、加拿大、韩国和意大利的矿泉水进口量和金额也较大，分别为3600万升、20亿日元，750万升、6亿日元，400万升、1．5亿日元，250万升、2．2亿日元。2001年日本进口的中国矿泉水为25万升，进口额为1400万日元。
日本矿泉水的人均年消费量现已达约10升，而1995年还只有5升。日本矿泉水人均消费量虽然在6年间翻了一番，但与欧美国家相比仍然相差甚远。如意大利的人均矿泉水量为136升，法国为116升，比利时为115升，德国为95升，瑞士为84升，西班牙为77升，美国为35升（均为1995年数字）。
从包装看，PET瓶占有绝对优势。早在1994年，日本矿泉水中PET瓶包装比例就已有76％之高，1996年提高为81％，2000年和2001年分别上升为85％和87．3％。玻璃瓶包装矿泉水比例则由1994年的13．9％下降为1996年的9．7％和2001年的2．7％。PET瓶装矿泉水在全部矿泉水中所占比例高，不仅在日本是这样，其他国家也大多如此。如意大利矿泉水（瓶装水）中PET瓶包装比例为98．2％，法国为91．8％，西班牙为87．4％，美国为89．1％，英国为74．7％，只有德国低，为9％（德国89％的矿泉水是用玻璃瓶包装的）。
表格：日本矿泉水产量、进口量、消费量
年别 产量 进口量 合计
吨 增长％ 吨 增长％ 吨 增长％
1982 87000 - 163 - 87163 -
1988 95000 10．5 9091 163.0 104091 16.2
1990 150000 48．5 25348 55.5 175348 49.5
1992 300000 23．0 45594 31.4 345594 24.0
1995 452200 9．7 198713 35.3 650913 16.4
1996 485900 7．5 144721 -27.1 630621 -3.1
1997 645900 32．9 148645 2.7 794505 26.0
1998 715600 10．6 159127 7.1 873729 10.0
1999 956400 33．8 175482 10.3 1131982 29.6
2000 894300 －6．5 195334 11.2 1089634 -3.7
2001 1021200 14．2 226077 15.7 1247277 14.5
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| (2003-01-06) |
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英
文 版 
