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  肺结核食疗方
阴虚肺热型】 【阴虚火旺型】 【气阴两虚型】 【阴阳两虚型】 
 

    肺结核是由结核杆菌引起的一种常见的呼吸系统的慢性传染性疾病,其病程较长。临床表现主要有疲乏,午后低热,盗汗,消瘦,胃纳欠佳,面颊潮红等全身症状,并伴有咳嗽,咯血,胸痛,气急等。女子还可有月经不调现象。

    肺结核属中医“肺痨”范畴。中医认为本病多因禀赋薄弱,起居不慎,忧思恼怒,酒色劳倦,耗伤气血津液,以致痨虫乘虚而入,发为本病。根据其主要临床表现一般可分为阴虚肺热、阴虚火旺、气阴两虚及阴阳两虚等证型。

【滋阴鳖肉】  
 
配方: 鳖肉250克,百部、地骨皮、黄芪各15克,生地20克。
制法: 将鳖肉切块,百部、地骨皮、黄芪、生地装入纱布袋中,封口。把鳖肉放入沸水锅中,撇去浮沫,加入药物和姜片、葱段、黄酒。先用武火煮沸后,改用文火炖煮1小时。去药袋,加食盐、味精调味,再煮一二沸即成。
功效: 益气养阴,抗痨。
用法: 每日1次,佐餐食用,连食7~10日。
【白果参鸡汤】  
 
配方: 老母鸡肉200克,白果仁50克,海参20克。
制法: 将海参水发,白果仁先氽去白膜。将老母鸡肉切块,入姜、葱下锅先炖至六成熟,加入海参、白果仁用文火再炖半小时,入盐、味精,即可食用。
功效: 益气养阴,培土生金。
用法: 佐餐食用。
【雪梨保肺汤】  
 
配方: 雪梨2个,玉竹10克,川贝母10克,沙参10克,里脊猪肉60克。
制法: 雪梨去皮及核,切成骨牌块,同玉竹、沙参、川贝母、猪里脊肉一起炖汤,待肉烂熟加入味精、盐调味即可。
功效: 养阴清肺,止咳化痰。
用法: 每日2次,食梨及肉。
【藕梨蒸饼】  
 
配方: 生藕汁、大梨汁、白萝卜汁、鲜姜汁、蜂蜜、香油、面粉各120克,川贝18克。
制法: 将川贝研粉,与以上各物一起和匀,再置大瓷碗中,上笼用旺火蒸熟,做成红枣大小的丸子即可。
功效: 清热养阴,止血止咳。
用法: 每日早晚各1次,每次服用食丸饼3个,连续食用至病愈。
【白木耳鸡蛋羹】  
 
配方: 白木耳30克,鸡蛋2个,冰糖30克。
制法: 将白木耳用清水泡开洗净,放碗中,加冰糖、鸡蛋,隔水炖30~60分钟。
功效: 滋阴润肺止咳。
用法: 每日早晨空腹食1次,可常服。
【苹果蜂蜜饮】  
 
配方: 苹果500克,枸杞叶100克,胡萝卜300克,蜂蜜适量。
制法: 将上三物洗净,一同放入果汁机内绞取汁液,再加冷开水与蜂蜜适量调味即成。
功效: 补肺滋阴,清热止咳。
用法: 每日3次,每次30毫升,连服5剂。
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