|
|
|
 |
【肝郁痰结】 【肝郁化火】 【肺肾阴亏】 【气血两虚】
|
| |
颈部淋巴结核，是指发生于颈部，并可延及颌下、锁骨上窝、腋部的慢性感染性疾病。初起结核如豆，皮色不变，不觉疼痛，逐渐增大窜生，成脓时皮色转为暗红，溃后脓水清稀，夹有败絮状物质，此愈彼溃，形成窦道。本病属于中医“瘰疬”范畴，多由情志不畅，肝郁气结，脾伤失运，痰热内生结于颈部；或肺肾阴伤，阴虚火旺，灼津为痰，痰火凝结而成，临床辨证主要分为肝郁痰结、肝郁化火、肺肾阴亏及气血两亏四个证型。 |
|
|
【陈皮炒肉丝】 |
|
| |
| 配方： |
陈橘皮10克，猪瘦肉100克。 |
| 制法： |
猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀，陈皮浸泡至软切丝。锅内油烧至七成热时，下肉丝、陈皮丝一起翻炒几下，再加入少许盐、黄酒炒至香，添水焖烧5～6分钟，放入香葱即成。 |
| 功效： |
理气化痰。 |
| 用法： |
佐餐食用。 |
|
|
【梅花粥】 |
|
| |
| 配方： |
白梅花5克，粳米100克。 |
| 制法： |
将粳米加水适量煮粥，将成时，加入白梅花，再略煮几沸即可。 |
| 功效： |
舒肝理气解郁。 |
| 用法： |
每日1次，顿食。宜常食。 |
|
|
【海带肉冻】 |
|
| |
| 配方： |
海带、猪肉皮等量。 |
| 制法： |
将海带泡软洗净切细丝，猪肉皮洗净切细小块，共放锅内。加适量水，放入八角茴香等调味品，用文火将海带、猪肉皮煨酥，加适量食盐调味，盛入盘中，晾冷成冻。 |
| 功效： |
疏肝解郁，软坚化痰。 |
| 用法： |
佐餐食用。 |
|
|
|
|
