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 毒痢克星白头翁 |
白头翁是治毒痢的“克星”。
相传，秦时有个农夫偶然腹痛下痢，捂着肚子远处求医，不料，途中昏倒在地，此时，幸遇一位满头白发的老翁拄着拐杖路过，问明原因后，用拐杖指着路旁的一种野草说：“这种草的根茎 |
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| 豆蔻草果竹丝鸡汤 |
基本特点 补虚益气、健脾止泻
基本材料 竹丝母鸡1只（大约500克），草豆蔻15克，草果6克
[制法]：将竹丝母鸡剖净，去内脏，洗净沥干水，草豆蔻、草果洗净，共研细末，炖盅加盖，用文火隔开水炖至刚 |
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| 动脉硬化者的药膳食疗 |
| 豆浆粥：取鲜豆浆1000毫升，粳米60—80克。将鲜豆浆与洗净的粳米一同放入锅中（砂锅最好），先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，以表面有粥油为度，加糖或精盐适量，每日早晚温热服用。具补虚润燥、利咽止咳的功效 |
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| 冬天吃什么能御寒 |
在寒冷的天气中，我们应该多吃一些温热补益的食物，这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。
根据食物中所含营养素的不同，冬季膳食应具有以下特点：
多吃主食，适当吃点羊肉、鹌鹑和海 |
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| 冬虫草胎盘汤 |
基本特点 补脾益肾、壮阳散寒
基本材料 新鲜胎盘1个，冬虫草10克
[制法]：将胎盘洗净，切件，与冬虫草一齐放入炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔水炖2～3小时，调味供用。
[功能 |
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| 丁香雪梨汤 |
基本特点 温中祛寒、暖胃止呕
基本材料 公丁香4粒，大雪梨1个，冰糖适量
[制法]：丁香洗净沥干水、研末；雪梨洗净，挖出核和心，塞入丁香封好，放入炖盅内，加少许的水和冰糖适量，置锅内用文火炖1 |
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| 丁香肉桂鸭汤 |
基本特点 温中散寒、健胃止痛
基本材料 水鸭500克，丁香5克，肉桂5克，草豆蔻5克，陈皮3克，砂仁3克，姜葱适量
[制法]：丁香、肉桂、草豆蔻、陈皮、砂仁洗净，放锅内加水煎取药汤；水鸭剖净，去内脏 |
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| 调经逍遥汤 |
基本特点 疏肝解郁、理气调经
基本材料 当归15克，白芍15克，白术10克，茯苓15克，柴胡10克，甘草5克，薄荷2克，煨姜1克
[制法]：将当归、白芍、白术、茯苓、柴胡、甘草、薄荷、煨姜分别用清水略洗 |
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| 盗汗食疗验方 六则 |
| 盗汗是一种临床常见的症状，尤其是久患各种慢性病、体质虚弱之人更为多见。中医认为，盗汗多由于气阴两虚，不能收敛固摄汗液而引起，若盗汗日久不愈，则更加耗伤气阴而危害身体健康。而采用食疗方法，不仅能防治且可 |
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| 党参郁金瘦肉汤 |
基本特点 健脾疏肝利胆
基本材料 猪瘦肉100克，党参20克，郁金15克，田七花12克
[制法]：1.瘦肉洗净、切块；郁金、田七花放入锅内，加清水适量煎汁，去渣留汁。
2.将瘦肉、党参放入药汤内， |
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