近年来，凡对健康不利的东西，似乎都能跟“毒”沾上点边。汽车尾气中的铅对人体“有毒”，蔬菜水果中的农药残留对人体“有毒”……在中医中，确实有关于“毒”的说法，不仅这些外源性的有害物质，身体本身代谢产生的废弃物，也是“毒”的一种。

    醪糟是以蒸熟的糯米（江米）或大米为原料，经加入发酵剂（酒曲）发酵而成的一种食品，风味独特，男女老幼四季皆宜。据分析，醪槽中除了富含碳水化合物外，还有多种氨基酸、脂肪、维生素、钙、磷、铁和有机酸等人体不可缺少的成分。醪糟原汁中含有少量的酒精成分，其酒精含量约为2%—3%之间。一般情况下，成人每天饮用150~200克较为适宜。

    原发性骨质疏松是以骨量减少、骨的微观结构退化为特征的，致使骨的脆性增加以及易于发生骨折的一种全身性骨胳疾病。下面看看骨质疏松症的食疗方法。

    大暑，是一年中最热的节气。其气候特征是：“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈於小暑，故名曰大暑。”大暑正值中伏前后，在我国很多地区，经常会出现摄氏40度的高温天气，在这酷热难耐的季节，防暑降温工作不容忽视。

    夏季，人们在气候炎热的环境下生活和工作，人体的生理代谢和营养吸收必然会受到一定的影响。此时，人们会觉得疲乏无力，大汗淋漓，食欲减退，所以要适当补充蛋白质、水、无机盐、维生素及微量元素。

    夏令进补，中医常用“清补法”即利用既能补身体，又能生津液、解渴消暑的食物或药物来补充身体中不足物质的方法。

    胡萝卜为抗癌佳品；番茄味甘酸，微寒，含维生素A、C，胡萝卜素，烟酸以及多种微量元素，又含抗衰老及抗癌物质如谷胱甘肽；芦笋味甘微苦，性寒，含丰富的维生素、叶酸、核酸、硒，另外所含的天门冬酰胺可增强机体免疫力，对防治乳腺癌及白血病均有效……

    中医认为，高脂蛋白血症的形成与人体内的膏脂、痰浊、淤血有关。因此，将其分为4种类型。针对不同的类型，分别采用相应的降脂食物来治疗。

    传统中医认为，夏时火气足，正是苦味当时的季节。夏日不妨多吃点“苦”，对人体健康有好处。

    对于大家来说，人人都希望自己都有红润而光洁的面容，因为它不仅给人以美感，而且也使自己精神愉快，有益于身心健康。但是，有些人脸上却有许多褐色的雀斑，那么有何妙方去除呢？ 现介绍几种经临床验证确有实效的食疗方法——