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医药网 > 中医药频道 > 药膳食疗 > 疾病食疗方  
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  疾病食疗方
【桃仁桂鱼】  
 
配方: 桃仁6克,泽泻10克,桂鱼100克。
制法: 桂鱼去鳞、腮、内脏,与桃仁、泽泻一起,加入葱、姜等佐料,一同炖熟。
功效: 活血化瘀,除湿通窍。
用法: 食鱼喝汤。
【刀豆壳散】  
 
配方: 老刀豆壳适量。
制法: 将老刀豆壳焙干研末。
功效: 和中下气,活血散瘀。
用法: 每次10克,用黄酒调服,可连用5日。
【大蒜荷竹饮】  
 
配方: 大蒜头2头,荷花30克,竹叶10克,甘草6克。
制法: 以上四味共加水煎煮,去渣留汁。
功效: 清热解毒,升清通窍。
用法: 每日1剂,分2次饮服。
【桑菊杏仁粥】  
 
配方: 桑叶9克,菊花6克;甜杏仁9克,粳米60克。
制法: 前二味加水适量煎煮,去渣取汁,加甜杏仁、粳米煮粥。
功效: 疏散风热,宣肺通窍。
用法: 早晚食用。
【辛夷蛋】  
 
配方: 辛夷30克,鸡蛋10个。
制法: 鸡蛋加水适量,煮至蛋熟。将蛋去壳后再与辛夷一起煮即成。
功效: 疏散风寒,扶助正气。
用法: 吃蛋饮汤,分5日食用完,连用2~3剂。
【辛夷苏叶茶】  
 
配方: 辛夷花6克,苏叶9克,姜、葱适量。
制法: 上二味共制成粗末,用纱布包好,以沸水冲泡。
功效: 疏散风寒,宣通鼻窍。
用法: 每日1剂,代茶频饮。
【河蟹生地汤】  
 
配方: 鲜河蟹1只,生地黄30克。
制法: 以上二味加水适量,文火煎煮,去渣取。
功效: 滋阴利咽,清热散结。
用法: 每日1次,连用3日。
【玄参乌梅粥】  
 
配方: 玄参、乌梅各15克,糯米30克。
制法: 先将玄参、乌梅加水适量煎煮,去渣取汁;糯米加水煮成稀粥,等粥成时兑入药汁、冰糖,稍煮即可。
功效: 滋阴清热,生津润喉。
用法: 随意服食。
【清咽饮】  
 
配方: 生地15克,板蓝根10克,绿豆30克。
制法: 将生地、板蓝根、绿豆同煮30分钟,去渣取汁。
功效: 养阴清热,解毒利咽。
用法: 每日1剂,代茶频饮。
【麦冬豌豆冻】  
 
配方: 麦冬20克,豌豆150克,白糖200克,琼脂2克,青梅、桂花少许。
制法: 将豌豆加清水煮酥,带水用网筛擦去皮成沙。琼脂与麦冬同煮,煮至琼脂烊化,加入白糖,再放进青梅、桂花。将豌豆沙摊在盆内,然后将琼脂糖水掺入,待冷却后放人冰箱内冰冻。
功效: 滋阴降火,益气利咽。
用法: 适量佐餐食用。
【石斛茶】  
 
配方: 石斛15克,麦冬10克,绿茶叶5克。
制法: 将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内,开水泡茶。
功效: 养阴清热,生津利咽。
用法: 每日1剂,代茶频饮。
【清咽茶】  
 
配方: 银花、玄参、青果各9克。
制法: 上药水煎,取汁。
功效: 养阴清热,解毒利咽。
用法: 每日1剂,代茶频饮。
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