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【山药海蛰汤】 |
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配方: |
山药50克,海蜇皮30克。 |
制法: |
以上二味加水适量煎汤。 |
功效: |
健脾益肾,滋阴泻火。 |
用法: |
每日1次服食。 |
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【藕节莲须汤】 |
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配方: |
藕节30克,莲须10克。 |
制法: |
以上二物加水适量,煎煮取汁。 |
功效: |
清热泻火。 |
用法: |
饮汤吃藕,每日2次。 |
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【百合芡实汤】 |
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配方: |
百合30克,芡实50克。 |
制法: |
百合、芡实加水煮熟,加糖调味。 |
功效: |
养心安神,补肾固精。 |
用法: |
随量服食。 |
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【泽泻粥】 |
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配方: |
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制法: |
泽泻晒干研粉,将粳米先入锅煮至米开花时调入泽泻粉,改文火稍煮片刻即成。 |
功效: |
清泻肾火,健脾利湿。 |
用法: |
早晚服食。 |
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【芹菜汁】 |
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配方: |
鲜芹菜250克。 |
制法: |
将芹菜切碎,绞取汁液,加白糖调味。 |
功效: |
清热利湿。 |
用法: |
每次15毫升,每日2次。 |
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【百合莲子汤】 |
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配方: |
百合15克,莲子15克,冰糖适量。 |
制法: |
莲子去心,与百合一起加水适量煮至烂熟,入冰糖调味。 |
功效: |
健脾益气,养心安神。 |
用法: |
随量服食。 |
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【薯蓣粥】 |
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配方: |
淮山药100克,白面粉100~150克。 |
制法: |
将山药洗净,去外皮,捣烂,同面粉调入冷水中,煮熬成粥糊,将熟时加葱花、姜末和红糖稍煮即成。 |
功效: |
健脾益气。 |
用法: |
可作主食用,最宜常服。 |
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【麻雀虾仁汤】 |
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配方: |
麻雀5只,鲜虾仁50克,姜3片。 |
制法: |
麻雀、虾仁共放炖盅内,加姜片、盐、酱油少许,放开水适量,加盖,隔水炖30分钟,再入白酒、味精少许调味。 |
功效: |
补肾阳,填精髓。 |
用法: |
食肉饮汤,隔3日食用1次。 |
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【红烧狗肉】 |
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配方: |
狗肉250克。 |
制法: |
狗肉如常法操作,加适量八角茴香、小茴香、桂皮、陈皮、草果、生姜、盐、酱油等调料同煮,肉烂即可。 |
功效: |
温补肾阳。 |
用法: |
佐餐食用。 |
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【韭菜炒胡桃仁】 |
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配方: |
胡桃仁50克,韭菜500克。 |
制法: |
先将胡桃仁用香油炸黄。韭菜切段与胡桃仁同炒,菜熟后调味即成。 |
功效: |
温补肾阳。 |
用法: |
佐餐随量食用。 |
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【苁蓉羊肉粥】 |
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配方: |
肉苁蓉10克,精羊肉200克,大米200克。 |
制法: |
将肉苁蓉、精羊肉切细。肉苁蓉加水用砂锅煮,去渣取汁,入羊肉、粳米同煮,待粥将成,加盐、姜末、葱花煮至粥稠。 |
功效: |
温肾助阳。 |
用法: |
每日1次,宜常食。 |
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【陈皮茯苓粥】 |
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配方: |
陈皮、茯苓各10克,梗米100克。 |
制法: |
将陈皮、茯苓先加水煮,去渣取汁,与梗米同煮为粥。 |
功效: |
健脾燥湿,化痰祛脂。 |
用法: |
作早晚餐食用。 |
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