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脾肾不足
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临床表现 表情呆板，行动迟缓，甚或终日寡言不动，傻哭傻笑，兼有心悸，气短腰膝酸软，舌淡，苔白，脉沉细。 |
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【枸杞核桃炖羊肉】 |
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| 配方： |
羊肉125克，枸杞子10克，核桃仁15克。 |
| 制法： |
将原料洗净放入炖锅，加水至淹没之。并加入生姜、葱、料酒，用文炖2～3小时即可食用。 |
| 功效： |
补肾益阳，充髓补脑。 |
| 用法： |
每周2～3次，可连服3～4周。 |
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【黄芪猴头鸡汤】 |
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| 配方： |
猴头菌150克，黄芪30克，嫩鸡肉250克，生姜15克，葱白20克，菜心100克。 |
| 制法： |
猴头菌用温水发胀洗净，切成2毫米厚的大片，发猴头菌的水用纱布过滤待用。鸡肉切成约中等大小的条方块。黄芪用湿毛巾揩净后切成马耳形薄片。生姜、葱白均切成细条。菜心洗净待用。锅烧热后下猪油，投入黄芪、姜、葱、鸡块，共煸炒后，放入绍酒、发猴头菌的水和少量清汤，用武火烧沸后再用文火煮1小时，再放猴头菌煮半小时后，用盐、胡椒粉等调味。先捞出鸡块放在汤碗底部，再捞出猴头菌片盖在上面。汤中放入菜心，略煮片刻倒入汤 |
| 功效： |
补气养血，补脑强身。 |
| 用法： |
酌量佐餐食用。每周服食1～2次。 |
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【柿干桂圆蜜饯】 |
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| 配方： |
柿饼500克，桂圆肉15克，党参15克，黄芪15克，山药60克，莲子20克，陈皮10克。 |
| 制法： |
柿饼切四瓣，莲子去心皮，党参、黄芪捣碎，鲜山药去皮切片，将上述原料装入瓷罐中，加入适量红糖、蜂蜜、少量水和香精，上锅用文火隔水蒸2～3小时，若有汁汤再用文火煎熬，浓缩至蜜饯状，凉后即可食用。 |
| 功效： |
益心健脾，增智养神。 |
| 用法： |
每日食2～3次，每次1～2匙。 |
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【豆麦茶】 |
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| 配方： |
黑豆30克，浮小麦30克，莲子7个，黑枣7个。 |
| 制法： |
上述四味同煮汁，去渣，冰糖调味，代茶饮。 |
| 功效： |
健脾补肾。 |
| 用法： |
每日1剂，不拘时频饮。 |
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【健脑酒】 |
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| 配方： |
远志、熟地黄、菟丝子、五味子各18克，石菖蒲、川芎各12克，地骨皮24克，白酒600毫升。 |
| 制法： |
上药浸入酒中，7日后去渣取汁，倒入玻璃瓶中，密盖。 |
| 功效： |
益智健脑。 |
| 用法： |
每次10毫升，早晚各1次。上量20日服完。 |
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