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  慢性肝炎、肝硬化食疗方
肝气郁结型
      临床表现 胁肋胀痛，疼痛走窜不定，常与情志有关，伴胸闷不舒，食少，嗳气。苔薄白，脉弦。
【郁金清肝茶】  
 
配方： 郁金（醋制）10克，炙甘草5克，绿茶2克，蜂蜜25克。
制法： 上四味，加水1000毫升，煮30分钟，取汁即可。
功效： 疏肝解郁，利湿祛瘀。
用法： 每日1剂，不拘时频频饮之。
【萝卜炒猪肝】  
 
配方： 鲜猪肝350克，白萝卜250克。
制法： 将猪肝、萝卜洗净切片。适量植物油烧成八成热，先炒萝卜片至八成熟时，加入盐搅拌后，再加人植物油适量，旺火暴炒猪肝断生，再倒人萝卜片翻炒2～3分钟，加入调料，最后淋上香油少许装盘。
功效： 补肝清热，宽中下气。
用法： 佐餐分4次食完。
【梅花粥】  
 
配方： 红梅花5～1o克，粳米50～100克。
制法： 粳米煮成粥，离火前，加梅花同煮片刻即成。
功效： 清肝解郁，平肝止痛。
用法： 每日1～2次，连服7～10日。
【玫瑰花粥】  
 
配方： 玫瑰花10克，梗米60克。
制法： 粳米加水煮粥，粥将成时，撤入玫瑰花瓣，稍煮几沸即可。
功效： 疏肝和胃。
用法： 可作早餐服食。
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