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    豇豆 食疗食物

    【简介】为豆科草本植物豇豆的种子或荚果。异名:长豆、饭豆、腰豆、裙带豆、浆豆。
    【功用】健脾和胃,补肾止带。主治:脾胃虚弱,食少便溏;脾肾不足,妇女带下。

    成分:含蛋白质、脂肪、淀粉、磷、钙、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。
性味归经:味甘,性平。入脾、肾经。
用法:煎汤,炒制或煮食。
注意:气滞便结者忌用。
【应用举例】1.豇豆子30克,糯米草根30克,旋花根30克,猪瘦肉250克,加水适量,以小火煨至肉极熟。可略加食盐调味。饮汤,食肉和豇豆。糯米草根、旋花根坞为民间健脾要药。本方用于脾胃虚弱,不欲饮食,大便溏薄,体倦乏力。2.嫩豇豆荚果150克,蕹菜150克,加水煎汤服。或调以食油、盐、醋等。用于脾虚湿盛,带下量多色白。

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