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杨梅
食疗食物
【简介】
为杨梅科乔木植物杨梅的果实。异名:机子、圣生梅、白蒂梅、朱红、树梅。
【功用】
生津止渴,和胃消食,止痢。
成分:含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、草酸、乳酸和丰富的维生素C等。
性味归经:味甘、酸、性温。入肺、胃经。血热火旺者不宜多食。忌与生葱同食。
【应用举例】1.杨梅用食盐、白糖适量,腌制备用。每次嚼服2~3个。用于胃气不和,呕哕,或饮食不消。2.鲜杨梅250克,加白酒至淹没杨梅为度,浸泡1~2日即可,每次服半小杯。用于肠胃不和,呕吐腹泻,或腹痛。若不能饮酒者,用杨梅15克煎汤服亦可。3.干杨梅30克,炒炭存性,研为细末。每次3~6克,米饮送服。用于消化不良,便溏腹泻,或久痢不止。
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