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【简介】为银杏科乔木植物银杏的种仁。异名：又称银杏、果仁、鸭脚子。
【功用】敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便，驱虫。主治：肺虚喘咳，哮喘；肾气不固，遗尿、尿频；脾虚或脾肾两虚，带下，白浊，腹泻。
成分：含蛋白质、氨基酸、脂肪、胡萝卜素、维生素B2、钙、磷、铁和微量氢氰酸等。
性味归经：味甘、涩，性平。入肺、肾经。
用法：熟食，或入丸、散。
注意：不可生食。熟食也不能过多，每次以10～15克为宜，否则易于中毒。中毒时可出现头痛、发热、惊厥、烦躁、呕吐、呼吸困难等。此外，有实邪者忌服。
【应用举例】1.白果仁、莲子、糯米各15克，胡椒3克，乌骨鸡1只。将上药装入鸡腹内，外以线缚定，加水适量。用小火炖至烂熟，食盐调味，空腹食之。用于气血不足，身体虚弱，少食乏力，赤白带下。2.白果2粒，鸡蛋1个。将白果去皮研末，在鸡蛋一端敲下小口，装人白果末，放在火上烧熟吃。用于小儿脾虚泄泻。3.白果用菜油浸1年以上，每次吃2粒，每日2次。用于肺结核，疗效较好。4.白果9～12克，炒后去壳，加水煮熟，放入砂糖或蜂蜜，连汤食用。用于支气管哮喘，肺结核咳嗽。现代研究：白果对葡萄球菌、结核杆菌、白喉杆菌、链球菌、炭疽杆菌、枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌均有抑制作用。对皮肤真菌也有作用。白果酚甲，对兔有短暂的降血压作用，并引起血管渗透性增加。 |
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