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猪肤
食疗食物
【简介】
为猪科动物猪的皮肤。异名:猪皮。
【功用】
滋阴清热,利咽除烦。主治:肺燥阴伤或阴虚火炎,咽喉干燥、疼痛,心烦等。
成分:含蛋白质、脂肪及动物胶质等。
性味归经:味甘、咸,性凉。入肾经。
用法:煮汤,熬冻。
注意:风热痰湿较甚者不宜食。
【应用举例】猪肤500克,用水煎煮至半烂时,加蜂蜜、米粉,再熬香,分6次服食,每日一次。适用于少阴病下痢,胸满,心烦等。
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