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【简介】麻雀蛋，又名雀蛋。为文鸟科动物麻雀的蛋。
【功用】补肾阳，益精血，调冲任。主治精血亏虚，头晕眩晕，阳痿遗精，闭经不孕，白带清稀量多，小便清长等。
【性味归经】性温，味甘、咸。人肾经。
【用量用法】内服：煮食，或人丸剂。
【进步应用】1.肾阳虚弱，阳病早泄，滑精，闭经，带下清稀量多 煮雀蛋：雀蛋10枚，精盐、酱油、小茵香、胡椒、味精适量。先将雀蛋放人锅内，加人清水适量，武火煮15分钟，再将雀蛋壳剥去，放人精盐、酱油、小茵香、胡椒、味精适量，加人清水适量。武火煮沸后，用文火煮20分钟即可。当菜或点心食用。每日2次，每次2个。
2.肾精亏虚，精少阳痿，不孕，月经后期 枸杞冤丝煮雀蛋：雀蛋2枚，河虾10克，冤丝子9克，枸杞子9克。两味中药装纱布袋，扎紧，与雀蛋、河虾。
精盐、味精、小茵香一并放人锅内，加适量清水，武火煮沸后.用文火煮20分钟，取出药袋。喝汤，食雀蛋与河虾。
3.肾虚胃寒，腰膝冷痛，胃脘隐痛，喜温喜按，阳痿 雀蛋羊肉汤：雀蛋4枚，羊肉250克，精盐、味精、葱、姜、胡椒适量。将羊肉洗净后，与雀蛋、精盐、味精、葱、姜、胡椒一并放人锅内，加人清水，用武火煮沸，再用文火煮至羊肉熟烂为止。当菜食用。
【注意事项】雀蛋性温，凡阴虚火旺、内热盛者忌用。
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