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苯甲酸乙酯 类型:药用辅料
【英文名】 Ethyl Benzoic Acid Ethyl Ester
【分子式和分子量】 C9H10O2 150.18
【来源及制法】 由苯甲酸与乙醇在无水硫酸铝和硫酸存在下酯化而成。
【用途】 矫味剂、芳香剂
【理化性质】 为无色澄清的液体,有香气。沸点212.9℃ ,熔程-35~-34℃,闪点88℃。溶于乙醇、乙醚、丙二醇、矿物油和大多数非挥发油。不溶于甘油和水。
【用法及用量】 在药剂中用作芳香矫味剂和芳香剂。一般使用浓度为0.0002%~0.006%。
【稳定性】 密封、避光,置于阴凉、干燥处。
【安全性】 每日允许摄入量5mg/kg。



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