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醉鱼蒸茄子 |
醉鱼蒸茄子的特色:
酒香味浓,口味独特。
醉鱼蒸茄子的制作材料:
主料:草鱼1条(约500克),茄子300克。 调料:甜米酒100克、盐、味精、蚝油各10克,色拉油1500克。
醉鱼蒸茄子的做 |
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紫苋菜粥 |
紫苋菜粥的特色:
此粥具有清热止痢、顺胎产的作用。适用于产前产后赤白痢疾、急性肠炎、宫颈炎等症,特别是产妇临盆时进食,能利窍滑胎易产,为产妇临盆时的保健的食品。
紫苋菜粥的制作材料:
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紫米薏仁养肾粥 |
基本特点 美白养颜,促进肌肤新陈代谢。
基本材料 糙米、薏仁、紫米各180克;调味料:果糖2~3大匙。
做法:
1.糙米洗净;薏仁、紫米均洗净,泡水2小时备用。
2.所有材料放入锅中,加入 |
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紫河车小米粥 |
基本特点 益气温阳,养血益精
基本材料 新鲜健康紫河车(胎盘)1具,小米100克,料酒、精盐、生姜丝、胡椒粉各适量。
制法:将新鲜的紫河车用温水烫一下,用凉水反复洗净,切成末,放入碗内,加料酒 |
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紫菜猪心汤 |
基本材料 紫菜50克,猪心250克,料酒15克,葱段10克,姜片5克、肉汤750克,猪油50克,精盐、味精少许。
制法 紫菜泡发,去杂质;猪心剖开洗净,入沸水锅中氽去血水,捞出洗净切片。锅烧热加入猪油、葱段、姜 |
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子萝卜汤 |
基本材料 莲子50克,白萝卜500克,蜜枣4枚。
做法:
1.莲子连心连皮打碎,萝卜洗净切块。
2.上料同放入锅内,加适量清水,煲2小时,分次饮用。
作用:清热消滞,促进口疮愈合。 |
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滋补养颜 燕窝椰子炖鸡 |
基本特点 由于燕窝有滋补肺肾、养阴生津的作用;椰子肉有补虚损、壮筋骨的作用;淮山有补益脾胃、益肺滋肾的作用;杞子具有滋补肝肾、益精明目的作用;生姜和红枣有调和营卫、补血散寒的作用。所以,“燕窝椰子炖鸡 |
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助阳益寿酒 |
基本特点 补肾壮阳,益肝养精,健脾和胃,延年益寿
基本材料 党参、熟地黄、枸杞子各20克,沙苑子、淫羊藿、公丁香各15克,远志肉、荔枝肉各10克,沉香6克,白酒1000克。
制法:将原料中所有药加工 |
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煮红薯 |
煮红薯(7个月以上)的特色:
香甜鲜美,营养丰富,适宜7个月以上的婴儿食用。
煮红薯(7个月以上)的制作材料:
主料:红薯300克,苹果300克。蜂蜜50克。
煮红薯(7个月以上)的做法:
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煮挂面 |
煮挂面的特色:
此面色艳、味美,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素A、D、E、C、B1、B2和尼克酸等多种婴儿发育所必需营养素。制作中,要将所用原料切碎,煮烂。
煮挂面的制作材料 |
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