一般来说，社会对男人的压力普遍比女人大。最近，美国某生活杂志推荐了8种能够促进 男性健康、提高健身效果和生殖能力的食物，菠菜名列榜首，被称为“男人的最佳食物”，其余7种分别为番茄、蓝莓、胡萝卜、黑豆、胡桃、酸奶、燕麦。作为“贤内助”的好太太们，赶紧来给老公补充营养食物吧。
菠菜提高生殖能力
菠菜被称为是“男人的最佳食物”，对此美国专家的理由是，菠菜能促进肌肉生长，提高生殖能力。作为一种绿叶蔬菜，菠菜富含Ω-3脂肪酸和叶酸。说到叶酸，很多人的第一反应是 孕妇的专利，其实叶酸对于男人来说，也是增强健身效果必需元素。菠菜含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达347微克，名列蔬菜之首。
叶酸不但可以帮助显示男人力量的肱二头肌收缩有力，而且可提供肌肉生长所需要的能量，还可使肌肉对胰岛素更敏感，有利于增强肌肉、减少脂肪。对于 男性来说，菠菜富含的叶酸和铁能够促进红细胞的合成，提高血携氧量，从而加快通往生殖器官的血液循环，提高生殖能力。对于降低患 心脏病、中风和骨质疏松的风险来说，也是日常 饮食的不错选择。菠菜富含的叶黄素还能延缓老年人眼睛的黄斑恶化。
同类食物推荐：羽衣甘蓝、小白菜、莴苣
番茄中含有一种番茄红素，具有抗氧化作用，人体也很容易吸收。在蔬菜水果中，番茄中的番茄红素含量最高，而人体内番茄红素最高的部位集中在睾丸、前列腺、肾上腺等处，这些部位都与 男性雄激素的分泌密切相关。研究表明，番茄红素能够大大降低男性患上膀胱炎、肺病、前列腺炎、皮肤病、胃癌、冠心病的机率。西红柿中还有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸，可以保护维生素C，使之在加工烹饪过程不被破坏，从而增加了维生素的利用率。每日摄入22毫克的番茄红素即可满足一天需求，这相当于8颗樱桃番茄或一杯番茄汁。
同类食物推荐：西瓜、红柚、番木瓜、番石榴
蓝莓增加记忆力
蓝莓中含有花青素，这是一种强抗氧化剂，其功能在于保护眼睛的微血管，促进血液循环。蓝莓里面还富含纤维素、维生素和多种天然抗氧化物，可以减低癌症、糖尿病、 心脏病的风险，还有抗衰老、增强记忆力的作用。据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓，可消除眼睛疲劳，延缓脑神经衰老，对由糖尿病引起的毛细血管病也有治疗作用。同类食物推荐：草莓、紫葡萄
胡桃延缓衰老
胡桃中的Ω-3脂肪酸含量超过鲑鱼，抗氧化物质多酚的含量超过红酒，肌肉组织蛋白的含量是鸡肉的一半，其他坚果类一般只含有其中一至两种物质，像胡桃这样全部含有三种营养物质的几乎没有。胡桃还富含维生素以及人体必需的微量元素，可以软化血管、降低胆固醇含量、防止动脉硬化和血栓形成，还有调节神经系统、增强记忆、延缓衰老、促进新陈代谢的作用。同类食物推荐：杏仁、花生、榛子
胡萝卜消除眼部疲劳
胡萝卜里含有脂溶性的类胡萝卜素，有抗癌功效，能增强人体免疫力，还能减少哮喘、风湿性关节炎的发病率。胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有防止呼吸道感染、保护 视力、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。B族维生素和维生素C等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。
同类食物推荐：甘薯、土豆、南瓜、黄胡椒、芒果
黑豆改善大脑功能
所有的豆类都有利于 心脏健康，但没有一种能像黑豆那样还能改善大脑功能。黑豆中的不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂，是形成脑神经的主要成分，黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。此外，黑豆中的维生素E、花青素及异黄酮具有抗氧化能力，成为人体最外层的抗氧化保护层。同类食物推荐：豌豆、小扁豆、蚕豆
酸奶防止便秘
酸奶除含有牛奶的全部营养素外，突出的特点是含有丰富的乳酸，能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制体内霉菌的生长，防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积，因而可以增进免疫系统，并起到防癌作用。酸奶还有轻度腹泻作用，可防止便秘。同类食物推荐：酸奶酪、酸乳酒
燕麦含有丰富的B族维生素和锌，对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用。它们可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用还可对心脑血管病起到预防作用。经常食用燕麦对糖尿病也有非常好的降糖、 减肥的功效。燕麦含有的植物纤维以及维生素B族，有调理消化道的功能，还可以改善血液循环、缓解生活压力。同类食物推荐：亚麻仁、菰米
舒平奶：低糖低脂新体验
光明新品“舒平牛奶”的目标消费群正是广大血糖偏高人士，也包括糖尿病患者，它不仅低脂，还富含吡啶甲酸铬和水溶性膳食纤维。“舒平牛奶”不仅获“健”字证书和国家发明专利，而且与降糖奶粉相比，除了合理的营养配比外，采用巴氏杀菌工艺、冷藏条件储存，从而更营养、更可口、更易吸收，这些都有助于其从乳制品中脱颖而出。
即日起自9月18日，上海以及南京、杭州等华东13个城市，凡开通送奶上门随心订服务的地区，血糖偏高人士只要通过订奶热线10101010或短信报名，前10000名即可连续7天获赠“舒平牛奶”，由光明送奶员天天送达家门口的奶箱。亲密接触体验降糖食品带来的“福音”，由此摆脱“ 饮食苦旅”，开启“甜蜜之旅”。□亦云
橄榄油：保护心脏和肠胃
橄榄油为人体提供了最好的饮食保障，有助于保持健美体形，尤其对健康有益，这已被地中海地区长达数世纪的经验证明。现代医学研究也表明，橄榄油中含有的油酸可以降低胆固醇水平，对心脏血液循环系统起到保护作用。近日，由意大利全国橄榄种植者协会和意大利农业支援局主办、意大利对外贸易委员会协办的“餐桌上的橄榄和橄榄油”宣讲活动，详细展示了橄榄油的历史、文化及营养价值。据悉，特级初榨橄榄油作为橄榄油中的上品，能预防一些危害人体的严重 疾病，包括抑制胃溃疡和十二指肠溃疡、降低患胆结石风险、预防动脉硬化、降低心肌梗塞发病率等。此外，它还有助于预防糖尿病，帮助钙的吸收，维持骨骼密度，从而预防骨质疏松；其中富含的多酚和维生素E等强抗氧化物质，则可以预防癌症。
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