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防治肥胖是贯穿一生的事情，在特定的时间段做好防止工作往往可以对战胜肥胖起到事半功倍的效果。
1 、胎儿到5岁时期
这是人生中生长最旺盛的时期，如果此时 孕妇或 幼儿营养过剩，就会为以后的肥胖留下隐患。特别是胎儿第30周开始到出生1年内是肥胖细胞最活跃的增殖期，因增多的脂肪细胞数将保留终生而不会减少。在以后的岁月里，一旦特内热量积存过多，这些脂肪细胞就会很快增大导致肥胖。研究表明：5岁的 儿童如果肥胖，得 心脏病的风险系数就会增加，所以“ 婴儿越胖越好”是不科学的。
2、 青春期
女孩12～19岁，男孩13～20岁就会进入青春期，身体会发生惊人的变化，内脏器官基本成熟，这一时期正常发育情况下，平均每年可以增重约5公斤，但这个时期也最容易发生肥胖。据报道：10～13岁 儿童体重超重者到31岁，88%的 女性和86%的 男性会继续超重。青春期肥胖者，成年后超过50%的人会因肥胖导致的各种 疾病死亡。
3 、50—65岁中老年时期
在这个时期，体力活动较少，如果仍继续保持青年期旺盛的食欲，势必导致多余热量转化为脂肪沉积体内。一些特定职业者如 运动员、飞行员、体力劳动者一旦到中老年离开工作岗位后， 运动量减少而食量不减，则很快就会肥胖。
病后恢复期或输血后休息期，或原来运动量较大而后来突然运动量减少的人，都很容易出现肥胖。
5 、晚餐
许多人习惯晚餐吃的很丰盛，有时甚至吃夜宵，殊不知，这种吃法最容易导致肥胖。
6、 冬季
天气寒冷，基础代谢下降，可摄入食物却不少，因此，如果不注意活动，冬去春来后又会为肥胖而烦恼了。
7 、新婚期
据统计，在新婚后的半年中，新郎新娘的体重会增加3000～5000克。这是因为新婚使户外活动和体育运动减少导致。此外，新婚后摄入的食品也往往很丰盛，这些也都为肥胖创造了条件。
8、 节食的反复期
不少人节食后体重不见下降，出于失望便又恢复原来的食量；或在采用 减肥食品取得一定效果后，没有继续坚持，停止服用。也会出现体重反弹。
9 、职务晋升期
高升时免不了要摆上几桌庆祝一番，同时升职后新的工作也会带来新的压力，导致或多或少的精神紧张，容易引起发胖。
10、 哺乳期
产后哺乳期堪称是妇女“发福”的危险期，特点是臀部和大腿发胖。原因首先是为照顾新生儿而懒于其他活动；另一方面是摄入营养过剩。据统计，36%得肥胖妇女是从产后开始发胖的。
11 、戒烟期
约85%的戒烟成功者，体重会上升5～7公斤， 女性尤其明显。专家提示戒烟时期应该克制吃零食的冲动，最好把一日三餐改为一日多餐，每次少吃一些，有规律的多餐可以抑制饥饿感。
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