夏日警惕过量饮用啤酒诱发“啤酒病”

www.PharmNet.com.cn　来源：新华网日期： 2007-08-07

炎炎夏日喝杯啤酒是非常惬意的事，但很多人开怀畅饮时却伤害了身体。专家说，不少人因为过量饮用啤酒，诱发多种“啤酒病”。

记者从天津市几家医院了解到，入伏以来，各医院接诊的胃肠道疾病、急性胰腺炎以及痛风患者迅速增多。专家表示，尽管啤酒素有“液体面包”之誉，但并非人人适宜喝啤酒，更不能过量饮用，健康人群每天喝啤酒最好不要超过1000毫升。

夏日许多人喜欢喝冰镇啤酒降温，但天津医大二院急诊科主任陈兵介绍，冰镇啤酒能帮助人们消暑、解渴没有太多科学依据，啤酒的饮用温度最好在8摄氏度左右，最低也不能低于零下1.5摄氏度，即啤酒的冰点。冷冻室里的啤酒温度远低于啤酒冰点，不仅影响了啤酒的色与味，而且也使其营养受到损失。

陈兵说，老年人、孕妇、体弱者和一些虚寒者，心脑血管疾病、慢性胃炎和溃疡患者，严禁饮用冰镇啤酒。同时，远离海鲜、烧烤加啤酒的食物组合，避免痛风发生。

另据天津市第三中心医院肝胆外科主任王毅军介绍，进入夏季以来，急性胰腺炎患者数量较平时增加近三成，很多人发病都与贪杯狂饮有关。建议人们一旦发生恶心、腹痛等症状要立即到医院治疗，切勿自行服用止痛药片，以免掩盖病情。

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