各地农业部门创新工作思路,构建追溯制度,控制源头环节,加大监测力度,打造现代化农 产品质量安全监管模式?
北京市按照“产品差异性?商品统一性”原则,集成开发了农 产品质量安全追溯总平台和果蔬?水产?畜禽产品三个子平台?进一步扩大蔬菜?水产品和畜禽产品的配送?直销企业的追溯试点范围?完善市?区县?乡镇(大型生产基地?配送企业?批发市场)三级监测队伍,形成了定量与定性?快速与便捷的检测网络?将自检?抽检和巡检(飞行检)有机结合,开展了农 产品质量安全例行监测?监督抽检?质量监控?
天津市开展放心农资连锁?替代品筛选?安全用药示范等活动,从源头上控制农药残留超标;筛选一批高效低毒替代农 药品种,从源头降低农业生产污染程度;启建100个放心农资连锁店,选择近30个连锁店和2000个农户作为安全用药示范点,并对重点区县?主产区域?无公害农产品加工配送企业逐步配备可联网检测仪?此外,推行农业投入品可追溯制度,从产地源头控制农药?化肥的污染,促进本市无公害农产品 健康发展,实现全优上市?启建的市级?区县级?无公害蔬菜基地三级农产品安全检测系统已进入尾声?
上海市利用IC卡?互联网等信息技术,建立起一个从生猪定点屠宰场?批发市场?配送企业到 标准化菜市场的食用农产品流通全程信息追溯系统?目前,这一系统已基本覆盖本市大中型生猪定点屠宰场?9成以上大中型批发市场和全市半数 标准化菜场?该系统今年要全面覆盖肉类批发市场,还将逐步扩展到粮食?果蔬?水产品等其他品种,并由批发市场进一步延伸到超市?卖场等零售终端?通过信息追溯,一旦发现瘦肉精?禽流感等食用农产品安全隐患,可在最短时间内上溯到事主,把危害降到最小?
辽宁省进一步扩大了监测范围和频率,由过去侧重养殖环节扩大到流通环节,监测任务在年初计划指标的基础上增加了一倍;严格监督检查农贸市场动物产品检疫合格证和牲畜交易市场产地检疫合格证;充分发挥28个省级检查站和33个无规定动物疫病区检查站的监督检查职能,对过往运载动物及产品的车辆进行严格监督检查?
江苏省纳入质量安全监测的农产品批发市场均建立了农产品质量安全市场准入制度,有效保证了入市产品的质量安全水平?苏州市建立了村级农产品质量安全监管员制度,对监管员名单进行公开公示,监管网络拓展到村?海门市“产地准出”制度和“市场准入”制度双箭齐发,加强监控,目前全市所有的省级无公害蔬菜基地全部实行基地准出,10个基地检测点成为南通市级瓜蔬质量安全准出示范点;在农贸市场专门开辟了无公害蔬菜生产基地产地专销区,优先安排持“两卡一标识”(无公害蔬菜销售胸卡?无公害农产品绿色准出卡?无公害农产品标识)的农产品进入无公害专销区销售,对有“产地准出卡”的瓜果菜享受免检待遇,走出了一条“基地+专销区”的新路子?
山东省青岛市全面启动水产品市场准入一票否决制,药残有一项超标不得上市?寿光市出台了《寿光市蔬菜质量安全管理责任制及考核奖惩责任追究办法》,规范和升级现有蔬菜基地,促进无公害蔬菜基地向绿色蔬菜基地和有机蔬菜基地转变,并力争将所有蔬菜生产纳入基地管理?全市14万户蔬菜种植户?40万个蔬菜大棚实行编码,做到有据可查,有源可溯?安丘市成立了区域性农产品质量安全综合协调管理办公室和检测网络,将农产品质量安全监控关口前移,把用肥?用药?大气?水质和种植区的环境要求全部纳入新的质量控制体系;尤其对投入品进行全封闭?无缝式管理,从根本上解决农产品的药残瓶颈问题?
河南省积极推进农产品市场准入工作?9月18日,省长李成玉主持召开省政府常务会议,专题研究《河南省人民政府办公厅关于加快推进农产品质量安全市场准入工作的通知》,进一步明确了市场准入工作的目标任务?具体内容和保障措施?各省辖市紧密结合当地实际,增加投资,积极推进市场准入工作?开封市今年投资300多万元,聘用了几十名下岗职工做市场质检员;焦作市投资109万元,聘用24个检测员在城区12个农贸市场开展检测工作?全省计划在年底前18个省辖市城区全面启动蔬菜市场准入,争取用2-3年时间,在全省范围内基本实现农产品质量安全市场准入?
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