安徽省要求严查合肥食物中毒事件中无证经营餐馆

www.PharmNet.com.cn　来源：国家食品安全网日期： 2007-11-16

安徽省卫生厅有关负责人在接受记者采访时表示，安徽省卫生厅已要求合肥市卫生部门，对食物中毒事件中的无证经营餐馆进行严肃查处？

安徽省卫生厅卫生监督所所长吴革非说，这一事件导致70多人出现中毒症状，虽然事件未最后定性，但是，餐馆无证经营是事实？食品安全问题关系到群众的生命健康，餐馆无证经营严重违反有关法律法规，且这一事件在社会上影响恶劣，安徽省卫生厅态度十分明确，已要求合肥市卫生部门坚决严肃查处涉案餐馆？

记者从合肥市卫生局卫生监督所了解到，目前合肥市卫生局已对无证经营餐馆正式立案调查，依据有关程序对其进行调查处理，处理结果将向社会公布？

11日中午，合肥市一家名为“枞阳饭店”的饭店承办100多人的宴席时，一些就餐者陆续出现恶心？呕吐？手脚麻木？抽搐等症状，共造成74人中毒，39人住院治疗？经现场快速检验发现涉案餐馆食物中的亚硝酸盐含量严重超标，结合中毒者出现的症状，合肥市卫生部门初步认为中毒事件是由亚硝酸盐引起的？

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