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超市胶带捆蔬菜 残留胶质损健康


www.PharmNet.com.cn  来源: 重庆晚报  日期: 2007-11-23

同仁堂药业
    近日,市民刘先生向本报反映,主城一些超市用有色胶带捆绑生鲜蔬菜,他担心这种不干胶的有害物质残留在蔬菜上,会危害健康
 
    有色胶带捆绑蔬菜
 
    刘先生是一名退休工人,逛超市买蔬菜是他的事。他注意到,半年前主城部分超市将散装蔬菜用有色不干胶带捆绑成束状,散放在菜篮里任顾客挑选。刘称,这样包装的蔬菜上面有不干胶残留物,“担心对健康有害。”他认为,农贸市场出售的蔬菜都是用稻草捆绑,这种方法比较好。
 
    胶质残留在菜叶上
 
    近日,记者对主城部分超市进行了调查。
 
    记者在大坪百盛超市发现,里面的生鲜蔬菜大多用彩色胶带捆绑:生菜两个或三个一组用红色胶带捆绑,整齐地摆放在菜篮里;一旁的莲白,每一个都用绿色胶带绑上一圈;其他蔬菜也是如此包装。
 
    记者拿起生菜发现,菜梗上有红色小点,擦拭发现,是胶带脱落的胶质残留在了上面。有些菜叶较多的蔬菜,更易沾附胶质,例如绑成束状的豌豆尖,拆开胶带,不少菜叶都沾上了胶质,因捆绑此菜的胶带是绿色,与菜叶同色,不注意很难发现。
 
    “就算看到,也很难清洗。”刘先生告诉记者,他发现此现象后,回家都很注意清洗蔬菜,但胶质不比泥土,附着力强,有时菜叶洗坏了都洗不掉,只好扔掉。
 
    胶带捆绑方便出售
 
    随后,记者在大坪另一家超市发现了同样的现象,不少顾客都在挑选用胶带捆绑的蔬菜。
 
    记者对买菜的顾客进行了采访。张婆婆说,用胶带捆绑蔬菜漂亮方便,没有什么不妥。记者随机采访了6名买菜的顾客,他们都表示,未考虑到胶质会残留在蔬菜上危害健康。
 
    记者问一名正在整理蔬菜的超市工作人员:蔬菜为什么用胶带捆绑?该工作人员表示,用胶带捆绑方便,将蔬菜缠绕即可,不像稻草要打结。以前蔬菜没有捆绑,散放在菜篮里,顾客选购后剩余的蔬菜受损严重,难以出售;用胶带捆绑,可防止顾客撕下表层菜叶。
 
    长期食用危害健康
 
    江北区第一人民医院医师何志明表示,胶带一般由聚四氟乙烯、赛璐洛溶胶等物质制成,生产时工人都要戴口罩,不食用对人体无害。用胶带捆绑蔬菜,这些物质若残留在菜上清洗不净,长期食用会危害人体健康。
 
    据了解,如此包装的蔬菜可请工商部门抽样检查,确认对人体的具体危害。(陈静)
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