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产妇,合理进补留住青春


www.PharmNet.com.cn   日期: 2007-05-25

同仁堂药业
    很多女性结婚生子后由于无暇顾及自己,忽视了保养工作,再加上年龄、生育等因素的影响,身材、肌肤等状况不可避免地开始走下坡路。
 
    营养学家指出,对于初为人母的女性来说,想要保持健康,留住青春,注重日常合理饮食是关键。
 
    产后喝点蘑菇汤
 
    在月子期间,妈妈们应注意循序渐进地进行缓补。
 
    许多女性产后为了催奶、补充体力,会喝许多大补的汤水。其实这样做反而会适得其反,刚生完孩子的女性催奶时一定要慎重,不应马上进补猪蹄汤、参鸡汤等营养高汤。因为此时初生婴儿吃得较少,如果再服催奶的食品,反而会导致乳汁分泌不畅。因此,只需在正常饮食基础上适量增加汤汁即可,三天后,再开始喝滋补汤。在熬炖时,应撇去汤中浮油,既能避免引起婴儿肠胃不适,也有助于产妇保持身材。
 
    给产妇煲汤时尽量少用补剂。一般情况下,炖汤讲究药食同源,但药的数量和种类不应过多,也不主张多用参芪当归之类的补剂。相对而言,桂圆、栗子、蘑菇等用来煲汤很合适,产妇由于产后失血多、体力消耗大,应多吃一些补血活血、补气健脾的食品,例如红糖、阿胶枣、枸杞、山药等。
 
    很多老人的说法是,新妈妈产后虚弱,不宜多吃生冷之物。其实,新鲜的蔬菜水果是补充维生素最好的食物,如果摄入不够,会导致维生素缺乏,对健康反而不利。
 
    营养片剂不宜多吃
 
    无论年轻产妇还是中年产妇,都要注意食物搭配的多样化,最好应用五色搭配的原理,黑、绿、红、黄、白,五色食物都要有,这些食物既有助于增加食欲,又能使营养均衡,食物之间也可互相代谢消化,同时解决了许多女性偏食的问题。坚持一段时间后,身材自然会恢复苗条,肤色也会润泽亮丽。
 
    在此还要提醒产妇们,不要依靠服用营养素药片来代替饭菜减肥,遵循人体的代谢规律,食用自然的饭菜才是正确之选。
 
    另外,早晨是万物生发之际,人体代谢旺盛,早餐可尽量安排得丰盛且多样化一些,主食、牛奶、蔬果、禽蛋类,最好应有尽有,以加强营养的摄取吸收。中、晚餐的量宜相对减少一些,尤其是晚餐,少吃肉食、甜食及油炸食品,可喝些清淡的面汤、米汤,不要喝咸汤,以减缓夜间休息时身体的负担。
 
    教你两道补血药膳
 
    这里向大家推荐2款简便易做的药膳,适合正在坐月子以及气血两虚的产妇们食用。
 
    红枣枸杞母鸡汤:老母鸡一只,洗净,放入数枚红枣、适量枸杞、几片姜片,一起炖汤食用,能起到补气活血的功效。
 
    木瓜鱼汤:鲫鱼或鲈鱼一条,木瓜200克左右,去皮切块,加入同炖,也可放少许金针菇等菌类,美味可口又营养丰富。
 
    其他还有芹菜枸杞炒山药、桂圆大枣花生粥等,都是补血兼补气之品,常吃可补充体力,恢复元气。
 
    【相关链接】
 
    国外产妇如何保养
 
    健康和美丽不仅是年轻女孩的专利。国外的产妇们在保持苗条身材和姣好容颜方面都有着自己的看家法宝。
 
    英国:婴孩车健身法
 
    英国的产妇最近兴起一股新的减肥健身法,产妇运动时所使用的“器具”,竟然就是她们新生的骨肉和婴孩车。
 
    发起这种新方法的是产后减肥运动指导员斯图尔特。路透社记者就亲眼目睹,20个产妇在她指导下,以婴孩和婴孩车运动得喘吁吁的。她对学员说:“要运动骨盆部位,在提升身体的时候,你可以利用孩子的重量作为阻力。”
 
    2004年,斯图尔特自己生完儿子后,就设计了这套称为“婴孩车动力”的减肥健身运动。她要的是在运动的同时,能和孩子在一起,又同其他新妈妈一道互相激励。
 
    法国:饭前一杯柠檬水
 
    米雷耶·吉利亚诺是全球第二大香槟生产商总裁兼CEO,她对法国女人的饮食有着深入研究。在畅销书《法国女人吃不胖》中,她列举了一个有趣的片段。
 
    法国女人即使生完孩子身材“走样”,也不影响她们大快朵颐的热情,因为她们有办法“越吃越瘦”。
 
    32岁的劳拉刚生下小宝宝时,体重高达140斤。在不减少食量的基础上,她每天餐前都要喝一杯柠檬水,餐后再来杯红葡萄酒。柠檬有很好的减肥作用,而红酒能使得面色更红润。平时,劳拉还非常爱吃李子,法国女人把它视为最好的解毒食品,认为李子能帮助净化身体、补充微量元素。不到一年,劳拉的体重又恢复到了产前的110斤。
 
    此外,为了消除妊娠纹,劳拉每天还要吃些新鲜的三文鱼。鱼肉及鱼皮中富含的胶原蛋白,是皮肤最好的“营养品”。


 
(转载自《上海家庭报》)
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