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二十四节气之小满养生 专家建议正确食疗


www.PharmNet.com.cn   日期: 2007-05-26

同仁堂药业
    人们常说小满小满麦粒渐满这个月的21号呢就进入了夏季的第二个节气小满从这天开始,小麦冬小麦等夏收作物,已经结果,籽粒饱满,但还没有完全成熟,需要灌浆,吸收充足的水分,逐渐饱满,那么除了农作物要注意灌溉,我们老百姓这个时候,在日常起居中又要注意些什么呢。
 
    每到小满时,太阳黄经为60度,这个时候,我国大部分地区已经进入夏季,南方地区平均气温一般高于22摄氏度以上,自然界的植物开始茂盛丰腴,处处呈现出夏日的景象,不过从小满开始,气温上升变得缓慢,降水量不是很多,光照充足蒸发量又大,是全年最干燥的一个节气,所以民间有这样一个习俗。
 
    专家:小满在咱们历史上有一个习俗叫祭三车,哪三车呢,叫水车,牛车和丝车,管这水车叫什么呢,叫白龙,用什么祭呢,一碗白水,祭完之后把这水倒在田里,用水车给人们把水打上来,使我们田里的水充盈,我们的麦子,稻子才能谷粒丰满。
 
    而对于我们老百姓来说,专家告诉我们,夏季是阳气最盛的时期,小满作为夏季的第二个节气,从这时候起就要调整我们的日常饮食起居,才能平安的度过炎热的夏季,怎么做呢,专家说首先要调整睡眠时间,要晚睡早起,可是这样我们的睡眠时间就会减少,白天自然要犯困,怎么办呢。
 
    专家:我们采取分段睡眠的方法,两个居多,晚上睡眠还有中午睡眠,还有一些人晚饭以后,稍微睡眠一会也叫分段睡眠,但是中午睡眠以半小时到一小时为佳,时间不宜太长,晚饭以后如果睡眠15分钟到半小时。
 
    而且这午睡也是有说道的,可不能像这样随意得趴在什么地方就睡,这是为什么呢。
 
    专家:因为(这样)睡眠以后血压就会偏于下降,这时候大脑的供血就不足,睡眠以后不但大脑皮层得不到休息,反而感觉疲乏。
 
    所以最好是平卧躺着睡,如果实在没有条件午睡呢,就到外面散散步,活动半个小时左右也行,而在饮食上,天一热,人们的食欲就会下降,我们又该怎么办呢。
 
    专家:因为夏季蔬菜水果相对的比较多,夏季蔬菜当然以清洁卫生条件许可下能生吃的尽量生吃,再一个想增加食欲,可以适当吃点苦味的食品,从中医讲苦味食品有一个清火的作用,淡淡的苦味比较轻的苦味,它有一个健胃的作用。
 
    可是光吃这些也不行,咱还地补充点蛋白质,吃什么好呢,专家说最好是吃鱼,而且是清蒸鱼,再就是可以通过植物蛋白来补充蛋白质。
 
    专家:蛋白质来源主要是两种,一种是动物蛋白质,咱们说的瘦肉,一重是植物性蛋白质,植物性蛋白质就是豆类,豆类有几种方法,一种就是吃豆腐,喝豆浆这都是,大豆黄豆,除了这个以外咱们还可以喝豆粥。
 
    另外,我们的专家还告诉我们一种食疗方法,有很好的开胃消食的作用,从小满开始食用您就不用再为吃不下饭发愁啦。
 
    我们用的原料是乌梅50克,山楂或山楂片50克,五味子10克,大枣10克,薄荷叶10克,冰糖适量,怎么做呢,先将山楂大枣乌梅五味子洗净放入一个小锅里,然后加入2000毫升的水放到火上煮,等到煮沸30分钟后,您可要记住了是30分钟啊,再加入薄荷和冰糖,然后再煮上5分钟就可以啦。
 
    对了小满也是养心的最佳时期,所以专家告诉我们一招非常简单的,调理心脏的小功法,您不妨也试上一试。
 
    两脚平行站立,约与肩同宽,屈膝下蹲,两手松开内旋外翻,起身,同时两臂下垂,手背相贴,然后抬肘,两手外旋分开至身体左右侧前方,微屈膝下蹲,两手顺势下落与腰平,口吐呵字诀,两手臂外旋放于腹前,手心向上,起身,屈肘捧手至胸前,然后两手内翻自然下落至脐前方,重复刚才的动作,一共做6次,最后一次结束起身时,两手内翻,手心向内缓缓收回到肚脐前,稍做休息就可以啦,好让我们再来看一遍。
 
    另外专家还说,随着气温的升高,人的心情也会变得烦躁,心理学家称之为“情绪中暑”,特别是在气温超过35摄氏度,日照时间超过12小时以后,这样容易引发心脑血管疾病甚至猝死,所以从小满开始,你就要注意精神养生,保持一个平静的心境才好。


 
(转载自“央视《生活567》”)
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