怕受伤不让孩子参加剧烈 运动，不讲科学只知让孩子胡吃海塞——
六一 儿童节前夕，在由国际生命科学学会中国办事处 、亚洲食品信息中心等单位主办的“中小学生肥胖问题媒体论坛”上，北京大学 儿童青少年卫生研究所所长季成叶表示：“我国儿童青少年的肥胖率已接近发达国家水平。”
季成叶表示，根据教育部 、卫生部等五部委开展的全国学生体质 健康调研，越是经济发达地区，儿童青少年的肥胖流行率越高。其中，北京 、上海和沿海发达城市的儿童青少年肥胖问题最为严重。在这些城市中， 2005年7岁~18岁的中小学男生超重比例为 20.8%，肥胖为1 2.3%；女生超重比例为11.3%，肥胖为6.6%。
长期研究青少年体质 健康问题的北京师范大学体育学院院长毛振明说：“世界上很多发达国家都经历过小胖子增多的阶段。我们现在也出现了这个情况。现在应该拿出一些切实可行的办法，首先家长要有正确的营养观念，还要懂得如何让孩子科学锻炼。此外，学校也要对此拿出对策，比如增加营养课程 、把孩子的健康状况和教师的绩效挂钩等等。”
家长必须补上科学膳食这一课
针对儿童青少年肥胖增多的问题，记者随机走访了北京的两所小学。王老师是某小学的体育教师，他一直关注儿童肥胖问题，他认为，家长没有科学 饮食观念是造成孩子肥胖的主要原因：“现在的孩子都是家里的宝贝，家长通常让他们胡吃海塞。这其实是在危害孩子的健康。此外，家长不能按照自己的口味和习惯安排膳食，一定要考虑到孩子的需求。否则，儿童因为膳食不合理造成的肥胖问题很难解决。”
赵老师是另一所学校的体育教师，他同样认为，解决肥胖问题，首先要让家长接受相关教育：“很多家长甚至认为，孩子稍微胖一点儿没关系，只要身体没有毛病就可以了。但事实上肥胖能诱发很多 疾病，许多毛病真是吃出来的。”
赵老师非常赞同王老师的观点：“其实学会合理安排膳食很简单，家长首先要有这个意识，去书店买本书或者带孩子去看看 医院的营养专科，听听专家的意见。我们通常会对肥胖儿童的家长提出这样的建议，但是真正能去做的家长则寥寥无几。”
不少家长带孩子锻炼竟然就是散步
毛振明认为，解决肥胖问题，家长除了要学会合理安排儿童的膳食外，还要学会如何让孩子科学锻炼。
赵老师所在的小学有半数是外国小留学生，他发现，中外家长在体育锻炼的认识上有明显的差别：“外国学生的家长积极鼓励孩子上体育课，并且还让孩子参加很多体育课外俱乐部。但是中国家长就非常担心孩子在体育课上受伤，而不乐意让他们参加体育活动，或者说不愿意让孩子挑战更多有难度的体育项目。”
“有一次我的一个韩国学生在学校打篮球时骨折了，他的家长来到学校之后，先向我们道歉，说给学校添麻烦了。他的这种态度让我们很吃惊，我们本以为他会向学校要求赔偿。”赵老师说，“但是中国的孩子受了伤，他们的家长通常会认为学校没有履行好监管义务，会要求校方承担一切责任。”
赵老师认为，中外家长对待体育锻炼的态度直接决定了孩子的健康程度：“很多外国小留学生在家长的鼓励下，都有自己的体育爱好，大部分孩子看上去非常健康，我们学校的中国小学生看起来体质要差很多，由于害怕让他们受伤，我们都不敢让他们参加过于激烈的活动。长此以往，中国小学生的肥胖率肯定就很高。中外学生的体质差异就会越来越大。”
王老师也在学生中间做过一项调查，结果让他哭笑不得：“我曾问过很多学生同样的问题：周末回家之后会不会参加体育锻炼？没想到大部分孩子都说，家长经常带他们锻炼身体，而锻炼方法竟然都是去公园散步。”
“少年儿童的体育锻炼是有 标准的，比如心跳要达到多少次，锻炼时间不少于多少等等，只有达到科学的 标准，才能算是锻炼。”王老师说，“家长需要好好补上这一课。”
孩子健康可与主管老师绩效挂钩
毛振明认为，解决小胖子问题也不完全是家长的责任，学校和社会也责无旁贷：“可以在社会上多举办一些科学讲座，在媒体上普及科学 饮食和锻炼的知识，在学校增加营养和科学锻炼的课程。还可以把孩子的健康和主管老师的绩效挂钩。”
毛振明还举出了一个成功的案例：“大连甘井子区一所小学有一个特殊规定：只要班上出现一个近视眼，班主任就扣掉30元，这种做法也可以用在解决小胖子问题上。比如说，班上只要出现小胖子，老师就可以向小胖子亮红 、黄牌 ，他要详细了解这位孩子的饮食和锻炼情况 ，然后把正确的方法反馈给家长 ，这样可以形成三方互动。我们可以赏罚分明地推动这件事情 ，如果班上出现一个小胖子 ，就扣掉班主任100元，但是消除一个小胖子，就奖励 200元，这样老师也会主动地去做这件事情。”
“如果这个问题得到全社会更多的关注，并且拿出可行的办法，肯定能得到很好的解决。”毛振明说。 （辛明）
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