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提醒:常吃香蕉好处多


www.PharmNet.com.cn   日期: 2007-06-13
图表:常吃香蕉好处多 新华社发

    香蕉的营养保健作用
 
    国家体育总局训练局运动员餐厅营养师林杨本周
 
    推荐给读者的一张合理膳食营养宣教卡片是:
 
    香蕉营养好处多
 
    香蕉含有能预防胃溃疡的化学物质5-羟色胺,因此能缓解胃酸对胃黏膜的刺激,是胃病患者理想的食疗佳果。
 
    香蕉富含降低血压保护动脉内壁的钾元素,并含有大量血管紧张素转化酶抑制剂等化合物,有控制血压的作用。
 
    香蕉含有一种能帮助人脑产生羟色胺的物质,能使人的心情变得愉悦减轻疼痛和忧郁,故有“快乐食品”之称。
 
    香蕉还有滑肠和止泻作用。
 
    动物实验提示香蕉可增强机体的免疫力,使肿瘤缩小,且香蕉越成熟,表皮黑斑越多免疫活性越高。
 
    香蕉食疗的新功效
 
    近年来科学研究发现,香蕉对心血管消化道系统等多种常见病有一定的辅助治疗效果。
 
    高血压患者体内往往钠多钾少,而香蕉富含钾离子。钾离子有抑制钠离子压缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉能维持体内钾钠平衡和酸碱平衡,使神经肌肉保持正常,心肌收缩协调。
 
    血清胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄却具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连续饮用10-20天,即可降低胆固醇。当然,用香蕉果柄的量不能太大,否则会引起腹泻。
 
    香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌和细菌。用香蕉皮治疗由真菌或细菌引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果良好。患者可精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或用香蕉皮煎水洗涤,连续数日,即可奏效。
 
    患胃肠道溃疡的患者,吃些香蕉就可以保护胃粘膜,减少胃溃疡的发生。因为香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃粘膜细胞的生长繁殖。
 
    香蕉含有一种物质,能帮助人脑产生5-羟色胺,使人心情变得愉快舒畅。忧郁症患者,平时多吃些香蕉,可使大脑5-羟色胺的浓度增加,从而减少引起情绪低落的激素,使悲观失望厌世烦躁的情绪逐渐消失。
 
    另外还可以用作面膜来作用!
 
    香蕉美容防干燥
 
    秋季如何能继续保持皮肤的水嫩透明?其实不用花太大的代价,只需一根香蕉即可。
 
    香蕉面霜材料:香蕉1根,牛奶2勺,浓茶3勺
 
    做法:1、先将香蕉捣烂。2、分别加入牛奶和浓茶。3、慢慢将混合物调匀至糊状。
 
    用法:先用清水清洁脸部再把香蕉糊涂在脸上15分钟后用温水洗净。
 
    秘诀:1、浓茶要待冷却后才能使用。 2、奶油代替牛奶效果更佳。 3、想更省时可用搅拌器把香蕉搅烂。
 
    香蕉面膜材料:香蕉1根橄榄油3勺
 
    做法:1、首先把香蕉捣碎成半糊状。 2、加入橄榄油。 3、将两者搅匀成糊状。
 
    用法:将香蕉糊敷在脸上避开眼睛及嘴唇四周,待15分钟后用温水洗掉。
 
    提醒:1、用蜜桃代替香蕉,亦同样能滋润干燥肌肤。 2由于香蕉剥皮后会氧化而变黑,养分会流失,因此制作面膜的时候不宜太久。
 
据“新华网”)
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