过量服用维C会使体内“生锈”

www.PharmNet.com.cn　来源：《中国医药报》日期： 2007-06-27

不少人在感冒、咽喉发炎后大量服用维生素C片，认为会对治疗起帮助作用。而最新的临床实验证明，过量服用维生素C不但无益于身体的康复，还会产生负面效果，使人体内发生类似于铁器生锈的反应。

医学专家指出，每日服用100毫克以上的维生素C片，对人体健康会构成威胁。因为在有炎症的情况下，人体会释放大量的游离铁，维生素C会与这些游离铁发生类似于水氧混合物与铁发生的化学反应。

正常状态下，人体内的铁元素与蛋白质及酶结合，无法与维生素C发生反应。但当人体组织发炎时，人体就会释放很多的游离铁，这些游离铁能够与维生素C发生反应，造成体内“生锈”。因此专家建议，每日维生素C片服用量不要超过80毫克~90毫克。

药店药师在接待购买维生素C片的顾客时，一定要向其解释清楚，并提醒其注意，大量服用维生素C片，对健康并不见得有益。

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