6.喝酒精饮品男士别超过两杯,女士只限一杯。
饮酒能导致多种癌症发生。如口腔、咽喉、食道、结直肠、乳腺癌等。如果不得已要喝, 男性每天则应不超过2杯,女性不超过1杯。
小贴士:1杯酒精饮品是多少酒?
粗略的说,1杯酒精饮品含酒精10-15克,相当于1杯280毫升的啤酒或国酒(3%-5%酒精),1杯125毫升的葡萄酒(12%-13%酒精),1杯25毫升的白酒(40%酒精)。
7.限制盐腌食品或用盐加工的食品。
盐和腌制食物会增加患上胃癌的风险;而发霉的谷类、豆类则含黄曲霉素,对肝有害。因此,要避免吃盐腌或过咸食物,坚持每日盐摄入量控制在6克以内。
小贴士:盐和钠的换算:有的食物只标出了钠的含量,只要把钠的重量(克)乘以2.5便是盐的含量。
8.不用营养补充剂预防癌症。
营养补充剂和癌症的关联:
营养补充剂可影响到体内营养素的平衡。
高剂量营养补充剂的确能补充营养,但也可能诱发癌症。最好通过日常膳食增加相关营养素的摄取,最好的营养来源是食物和水。不过对准备怀孕、还有孕中和哺乳的妇女以及身体虚弱的年长者另当别论。
9.母乳喂养至少坚持6个月。
母乳喂养6个月最理想,而后添加其他液体和食物。这不仅能降低妈妈们患乳腺癌的几率,同时能防止孩子 婴儿期感染,保护未成熟的免疫系统发育,预防 儿童早期 疾病,长大后超重和肥胖的几率也会降低。
10.癌症幸存者也应“守纪律”。
随着医学科技的发展,不少癌症已日渐成为一种慢性病,而与其“和平共处”也应成为长期目标。因此,所有癌症幸存者都要遵循上述关于膳食、健康体重和 运动的建议。有助于预防癌症的复发。
此外,不要吸烟或咀嚼烟草。研究显示,吸烟的同时又饮酒对身体尤其有害。
链接:这是一份研究癌症和生活方式之间关系的报告。它系统总结了迄今为止有关各类食物、运动等对各种癌症发生、发展的影响。21位不同学科的世界著名科学家组成的专家组,用了5年时间对各种研究进行评估、比较后,提出了预防癌症的10条建议。中国工程院院士、中国疾控中心营养与食品安全所陈君石指出,最近几十年,由于西方生活习惯的渗入,使得中国人传统的以植物性膳食为主的 饮食结构受到冲击,中国癌症模式也日渐“西方化”。他认为该报告中的10条建议,每条都适用于中国人。
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