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小米红糖粥 |
小米红糖粥的特色:
小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多,小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高,小米中还含有少量胡萝卜素,大米、小米二者提供的热量大致相同。小米可健脾胃,补虚损 |
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小麦鸡血粥 |
基本特点 养心补血,益智健脑
基本材料 小麦150克,鲜鸡血、米酒各100克,冰糖适量。
制法:小麦淘净,加水适量煮粥,粥将熟时下鸡血、米酒、冰糖,熬至粥熟。
功效:养心补血,益智健脑。
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小麦百合汤 |
基本特点 清热滋阴,宁心安神
基本材料 小麦30克,甘草10克,百合15克,大枣10枚,生地、生龙骨各18克。
制法:将红枣去籽,与甘草、百合、生地、生龙骨、小麦一起用清水洗净,待用。把生龙骨先入锅 |
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象拔蚌北菇鸡汤 |
象拔蚌北菇鸡汤的特色:
健脾开胃,滋阴明目,养颜补益。
象拔蚌北菇鸡汤的制作材料:
主料:急冻象拔蚌300克、嫩鸡项1只500克、北菇50克、红枣4枚、生姜1片。
象拔蚌北菇鸡汤的做法:< |
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香芋腊肉煲 |
腊肉是广州地道的食品,与芋头一起烹调也是一种绝配。芋头本味糯香适口,与椰奶混合后,甜香的滋味便肆无忌惮地弥散在空气中,还好有腊肉深藏的厚实鲜美及时地制止了甜味无休止地扩张。
做法:
1.将腊 |
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香芋桂花汤 |
香芋桂花汤的特色:
其味道清香,营养丰富,增进食欲,夏季食用最佳。
香芋桂花汤的制作材料:
主料:糖桂花、香芋、西米、牛奶 调料:白糖
香芋桂花汤的做法:
1、将香芋去皮 |
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香辣美容蹄 |
香辣美容蹄的特色:
香辣咸鲜菜品,美容养颜。
香辣美容蹄的制作材料:
主料:生猪蹄750克。 花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。
香辣美 |
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香辣烤玉米 |
"香辣烤玉米的特色:
补充植物蛋白的玉米味道香辣醇香,独具特色。烤出来的玉米有着独特的焦香味道,颗粒饱满,甜香盈口。吃一口,一层层的暖辣和香甜徐徐而来,真是回味无穷。
香辣烤玉米的制作材料 |
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香蕉治燥咳糖水 |
基本特点 气候干燥、暑热等引致支气管炎,中医谓之燥热咳嗽。香蕉有滋润祛燥、止热咳之功。
基本材料 香蕉3只,冰糖适量。
做法
熟香蕉去皮切块,加冰糖、水2碗煲成糖水作饮。
说明
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香蕉蜂蜜牛奶 |
香蕉蜂蜜牛奶的特色:
此奶香甜适口,含有丰富的蛋白质、碳水化合物和维生素A、C等多种营养素,对婴儿发育十分有益。制作中,香蕉、橙子一定要搅至稠粘糊状,不能带一点颗粒。
香蕉蜂蜜牛奶的制作材料 |
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