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 蒜瓜砂仁汤 |
基本材料 阳春砂仁20克，独头蒜2个，西瓜1个。
制法 砂仁、独头蒜去皮分别洗净，西瓜去薄皮切块，同放入锅内，加水用武火煎沸后，改文火煮10分钟即成。
功效 行气利水。
用法 每日1剂，分2～3 |
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| 酸辣虾仁烘蛋 |
酸辣虾仁烘蛋的制作材料：
材料：虾仁 4两（160克），小洋葱 1个，葱1条，蒜头2粒，鸡蛋 4只腌料：盐1/3茶匙，胡椒粉及麻油少许，生粉1/2茶匙，蛋白1汤匙。芡汁料：酸辣汁1/4杯，水1/2杯，糖，生粉各1/2茶匙 |
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| 酸黄瓜 |
酸黄瓜的制作材料：
主料：黄瓜10千克、香菜500克，青、红椒各500克、精盐、白酒、香树叶、蒜瓣各适量。
酸黄瓜的做法：
1.将黄瓜洗净去蒂，放入开水内烫一下，捞出，摆在坛内。每摆一层黄瓜， |
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| 粟米香菇排骨汤 |
特点：此汤具有明目，解热之效。
原料：排骨1斤，玉米2个，香菇5个，盐。
制法：
①排骨烫去血水，玉米切段，香菇泡软去蒂。
②水煮排骨、玉米、香菇，大火转文火，慢慢煨炖约1小时，撒 |
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| 粟米鸡肝粥 |
基本特点 壮阳事，益肝肾
基本材料 雄鸡肝1具，菟丝子15克，粟米100克，精盐5克，料酒10克，味精、酱油各2克。
制法：将雄鸡肝去鸡胆，清洗干净，切成极薄片，放入碗内，加料酒、酱油拌匀，腌制入味 |
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| 素什锦 |
基本材料
黄花菜25克，笋丝、韭芽、白糖各15克，香菇、味精各3克，豆腐干1块，白菜、水淀粉、精制植物油各30克，豌豆苗叶20克，猪腿精肉45克，红酱油9克，精盐5克，麻油10克，绿豆芽60克。
制法
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| 素烧三元 |
素烧三元
莴笋有清热化痰、通二便等作用；胡萝卜健脾补虚、行气消食；白萝卜下气化痰，止咳，健脾胃，助消化。孕妇多吃此菜能强身健体，增加食欲，帮助消化，防治便秘，有利安胎。
原料：
莴笋 |
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| 素鸡香油汤 |
素鸡香油汤的特色：
此菜营养丰富，香菇含用多种酶和18种氨基酸等多种营养素，具有益气、补虚、健脾和胃的作用。素鸡含丰富的蛋白质；蚕豆具有健脾、利尿消肿等作用，防止产妇身体发肿。
素鸡香油汤的 |
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| 素火腿 |
素火腿的特色：
此菜含钙、铁丰富，还含有蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸及磷等营养素，适于孕妇食用，以增加钙质的摄入。
素火腿的制作材料：
主料：油豆腐皮150克，酱油5克，白糖7.5克，虾 |
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| 酥炸鸡肝 |
酥炸鸡肝的特色：
鸡肝在动物肝脏中营养是最高的，含丰富的维生素及铁质，是很好的增血食品。适量补血可防止产妇发生贫血症。
酥炸鸡肝的制作材料：
主料：鸡肝300克，蛋黄2个，淀粉、盐、姜汁 |
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