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松子仁粥 |
松子仁粥的特色:
此粥可润肠增液,滑肠通便,对妇女产后便秘有较好的疗效。
松子仁粥的制作材料:
主料:松子仁30克,粳米100克,精盐少许。
松子仁粥的做法:
1、将松子仁打破 |
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松子鸡心 |
基本材料
鸡心100克,松子30克,大葱粒、生姜粒、蒜片、胡椒粉、精盐、白糖、味精、料酒、湿淀粉、香油各适量,植物油500克。
制法
将松子去皮,放锅内用小火炒熟,搓去内衣。鸡心洗净,用刀切 |
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松茸鹅肉块 |
基本材料
光雁鹅1000克,水发松茸250克,罐头磨菇、熟冬笋各50克,白菜心150克,鲜汤2000克,姜、葱、盐、味精、米醋、料酒、白糖、胡椒粉各适量。
制法
将光雁鹅去内脏、杂质、头、足、爪洗净 |
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四子麻雀粥 |
基本特点 温补肾阳,收敛固精
基本材料 麻雀5只,覆盆子粉、菟丝子粉、五味子粉、枸杞子粉各2克,粳米60克,生姜、葱白、食盐各适量,白酒少许。
制法:麻雀去毛、内脏,洗净用白酒炒,然后与粳米同 |
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四味猪肝汤 |
四味猪肝汤的特色:
补气养血,让秀发黑亮,坚固牙齿,补脑助记忆,预防早衰。
四味猪肝汤的制作材料:
主料:芝麻、枸杞、女贞子、核桃各4克,猪肝240克 盐2小匙,淀粉适量,姜丝、葱段适量
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四味山药膏 |
基本特点 补肾调经,适用于女子青春期由于肾虚所致的月经无定期,经量少,色淡黯,质清。或腰背酸痛,头晕耳鸣。
基本材料 山药250克,枸杞120克,鹿胶60克,胡桃肉240克,冰糖70克。 |
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四神桂圆汤 |
基本特点 此汤具有滋补、活化细胞、开胃和促进血液循环的功效,能增强记忆力和身体的抵抗力。
基本材料 桂圆肉75克,淮生、茯苓各20克;调味料:薏仁、芡实、莲子各37.5克。
做法:
1.所有材料 |
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四仁鸡蛋汤 |
基本特点 补益脾肾,宣肺止咳
基本材料 白果仁30克,甜杏仁35克,胡桃仁、花生仁各50克,鸡蛋1个。
制法:将白果仁、甜杏仁、胡桃仁、花生仁共同捣烂研成末备用。每次取粉末20克,鸡蛋去壳 打散,加 |
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水蜜桃汁 |
水蜜桃汁的制作材料:
主料:水蜜桃1/3个。
水蜜桃汁的做法:
1.水蜜桃用清水洗净。
2.去皮,以果汁机打汁即可。
3.4~9个月大婴儿,每次喂食1~2小匙。
4.10~12个月大 |
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水晶蟹粉卷 |
基本材料 梭子蟹蟹肉30克、白萝卜200克、胡萝卜50克、青瓜30克
制作方法:
将白萝卜用旋片法切成薄片,用盐稍腌至软并用凉水冲洗后待用。将胡萝卜、青瓜切丝与蟹粉同炒,制成蟹粉馅。将上述蟹粉馅包入 |
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