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药材认识
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笔画索引:1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20以上
常用方剂

解表  清热  温里
泻下  消导  祛湿
理气  理血  补益
固涩  开窍  驱虫
镇潜熄风 祛风湿
止咳化痰平喘


  其他
鸡脯扒小白菜 
基本特点 健脑增智。

基本材料 小白菜1000克,熟鸡脯肉250克,花生油50克,精盐4克,味精2克,料酒10克,牛奶60克,水淀粉15克,葱花5克,鸡汤适量。

制法:将小白菜去根,洗净,用开水焯透,捞出用
鸡丁烧鲜贝 
鸡丁烧鲜贝的特色:

此菜含有丰富的高质量蛋白质和钙、磷、铁、碘、锌等无机盐,维生素B2、尼克酸的含量也极为丰富,可补充乳汁营养素,是产妇的滋补食品。

鸡丁烧鲜贝的制作材料:

主料:鸡脯
鸡蛋芝麻 
鸡蛋芝麻的特色:

芝麻能润肠通便、补肺益气、滋补肝肾、养血增乳等。芝麻与养阴补血、养心安神的鸡蛋制成菜肴,具有养血通乳的作用。适于产后乳汁不足者食用。

鸡蛋芝麻的制作材料:

主料:鸡
鸡蛋面片汤 
鸡蛋面片汤(6-9个月)的特色:

面条柔软、滑润,汤味鲜美,适宜6个月以上的婴儿食用。

鸡蛋面片汤(6-9个月)的制作材料:

主料:面粉400克,鸡蛋4个,青菜200克。香油15克,酱油20克,精盐10克,
鸡蛋花粥 
鸡蛋花粥的特色:

此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A等多种维生素,产妇常食用此粥可滋补身体,有利身体早日恢复健康。

鸡蛋花粥的制作材料:

主料:梗米100克,鸡蛋1个,盐适量。
鸡蛋大枣汤 
鸡蛋大枣汤的特色:

醋含乙酸、琥珀酸、草酸、高级醇类、维生素B1、维生素B2、叶酸等,具有活血散淤、消食化积等作用。大枣补脾胃、益气血、调营卫、安心神。酒有温脾胃、厚肠胃、通行血脉、破症结、助药力的
火腿炒蛋 
火腿炒蛋的特色:

鲜咸软嫩,清香适口。

火腿炒蛋的制作材料:

主料:鸡蛋2个,火腿50克,.熟猪油50克,牛奶50克,盐2克。

火腿炒蛋的做法:

1、将鸡蛋磕到碗内,加牛奶和盐,用
火龙银耳雪梨 
火龙银耳雪梨的制作材料:

主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨。冰糖、煮熟的青豆、枸杞。

火龙银耳雪梨的做法:

1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切
活血酒酿汤圆 
基本特点 此汤具有补气养血的作用,可以帮助身体散发寒气,并加速血液循环与新陈代谢,使皮肤散发出健康的气色与光泽。但热量较高,宜适量摄食。

基本材料 材料:小汤圆180克,酒酿150克,什锦水果罐头1/2
烩海参鲜蘑 
烩海参鲜蘑的特色:

此菜含有丰富的蛋白质和碳水化合物、矿物质、维生素等多种营养素,是补充蛋白质的良好来源,妇女产褥期食用,可尽快健体强身。

烩海参鲜蘑的制作材料:

主料:水发海参150
 
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