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 豆腐皮粥 |
豆腐皮粥的特色：
豆腐皮性味甘、淡、平、有清肺养胃、止咳、敛汗的作用。主治肺热咳嗽、便秘等症。
豆腐皮与健脾养胃、止渴除烦的粳米及冰糖共煮成粥，具有益气通便、保胎顺产、滑胎催生作用。产妇临 |
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| 豆腐酒酿汤 |
豆腐酒酿汤的特色：
此汤具有养血活血、催乳发奶、清热解毒的作用。妇女产后常食，既能增加乳汁的分泌，又能促进子宫恢复，有利于产后恶露的排除。
豆腐酒酿汤的制作材料：
主料：豆腐250克， |
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| 冬苋菜粥 |
冬苋菜粥的特色：冬苋菜含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、粗纤维、蛋白质、脂肪、糖类、铁、钙、磷等，具有解毒清热、清利湿热、通利二便的作用。
此粥具有清热、滑窍、顺胎产的功效。适于 |
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| 冬瓜薏仁汤 |
冬瓜薏仁汤的特色：
利尿去湿、美白洁肤、瘦身健体、健脾补肺
冬瓜薏仁汤的制作材料：
主料：冬瓜500克 薏仁50克
冬瓜薏仁汤的做法：
1、将冬瓜去瓤子，洗干净切块；薏仁淘净， |
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| 冬瓜海带瘦肉汤 |
冬瓜海带瘦肉汤的特色：
冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成；海带含丰富碘质及多种微量元素，能消除 |
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| 冬虫夏草炖双鸽 |
基本特点 补肾壮阳，强身健体
基本材料 乳鸽2只，淮山10片，桂圆肉8枚，冬虫夏草、雪耳、莲子各25克，姜少许。
制法：将剖好的乳鸽洗净，放入沸水中拖一下，隔去水分，备用；莲子用温水浸软去外皮； |
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| 冬虫夏草炖鸡 |
基本特点 补肾壮阳，强身健体
基本材料 冬虫夏草12条，鸡半只或1只，火腿25克，姜少许绍酒少许，瘦肉500克。制法：将洗净的鸡切成大块，把瘦肉也切成较大的块，同时放入清水、绍酒用文火煲两小时。将冬虫夏草 |
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| 丁香野鸭 |
"基本特点 滋阴养胃，利水消肿
基本材料 净肥嫩野鸭肉1000克，番茄2个（切片），大头菜丝500克，黄酒、酱油、精盐、白糖、香醋、丁香、生姜块、葱段、麻油、精制植物油各适量。
制法：将净鸭用黄酒 |
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| 地黄蒸乌鸡 |
基本材料雌乌鸡1只，生地黄250克（切丝），饴糖150克。
菜谱做法 先将鸡去毛及内脏，洗净，将生地丝、饴糖和匀，放入鸡腹内，缝固，置盆中入蒸锅内蒸熟即可。
功效：补气血，益精髓。
用食鸡肉 |
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| 地黄煎 |
基本特点 养阴精，填骨髓
基本材料 鲜生地黄、牛酥、白蜜各500克。
制法：鲜生地黄打烂，绞取汁，慢水煎地黄汁减半，放入牛酥再煎，最后下白蜜搅匀，再煎至黏稠，瓷器收藏。
功效：养阴精， |
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