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 苁蓉羊肉粥 |
基本特点 补肾助阳，健脾养胃
基本材料 肉苁蓉10～15克，精羊肉、粳米各100克，精盐少许，葱白2根，生姜3片。
制法：分别将肉苁蓉、精羊肉洗净后细切，先用沙锅煎肉，苁蓉取汁，去渣，入羊肉、粳米 |
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| 磁朱鸡肝酥 |
基本材料
鲜鸡肝500克，神曲粉20克，磁石粉10克，朱砂粉5克，鸡蛋1枚，干淀粉、精盐、酱油、料酒、姜片、味精、葱节、菜油各适量。
制法
将鸡肝洗净，切成片放入碗内，加姜、葱、料酒、精盐拌 |
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| 茨实百合粳米粥 |
茨实百合粳米粥的制作材料：
主料：茨实，粳米
茨实百合粳米粥的做法：
茨实去皮，加百合粳米同煮。因为芡实有较强的收涩作用，所以不可多放。 |
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| 莼菜白玉番茄汤 |
莼菜白玉番茄汤的特色：
三色艳美，口感咸鲜。
莼菜白玉番茄汤的制作材料：
主料：莼菜 辅料：豆腐、番茄、香菜 调料：盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、香油、香葱
莼菜白玉番茄汤的做法：
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| 川芎当归炖山甲 |
川芎当归炖山甲的特色：
穿山甲味咸，性微寒，具有消肿、排脓、下乳汁的作用。
当归能补血活血。川芎味辛，性温，有活血行气、祛风止痛的作用。
此菜由穿山甲、川芎、当归炖制而成，肯有活血行 |
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| 川贝煨雪梨 |
基本特点 川贝煨雪梨可调整浓度，并有清热散瘀、生津润肺的作用，使肌肤更柔嫩和白里透红。
基本材料 雪梨1个，川贝粉4克；调味料：冰糖1/2大匙。
做法：
1.将冰糖压碎成粉末状备用。
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| 虫草洋参鸡汤 |
基本特点 虫草洋参鸡汤有极好的补气功效，能活血暖身和增加身体对细菌的抵抗力，还能预防各种因细菌感染所引发的皮肤发炎症状。
基本材料 材料：全鸡1只，葱3根，姜5片，西洋参、冬虫夏草各20克，红枣12颗 |
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| 虫草羊肉汤 |
基本特点 温补肝肾，益精壮阳
基本材料 羊肉750克，冬虫夏草20克，淮山药30克，枸杞子15克，生姜4片，蜜枣4个。
制法：羊肉洗净，切块，用开水拖去膻味。冬虫夏草、淮山药、枸杞子洗净，与羊肉、姜 |
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| 虫草山药鸭肉汤 |
基本材料 鸭肉90克，冬虫夏草15克，淮山药30克，党参12克，砂仁6克。
制法 将鸭肉洗净，斩块；淮山药、党参、砂仁洗净。把全部用料（砂仁后下）一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，加入砂仁 |
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| 虫草汽锅鸡 |
基本特点 肺肾双补，益气补血
基本材料 冬虫夏草2.5克，鸡肉165克，胡椒粉0.5克，味精1.5克，生姜3克，葱白3片，食盐1克。
制法：将鸡肉洗净后，砍成2.5厘米见方的块；在沸水锅内先下入生姜、葱、胡 |
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